Раздельное питание для похудения: составление меню на неделю, отзывы и результаты похудевших

Раздельная диета, меню раздельного питания, отзывы и рецепты диеты на неделю

Раздельное питание для похудения: составление меню на неделю, отзывы и результаты похудевших

Для Вас диета ассоциируется с голоданием, паническим чувством повышенного аппетита, отсутствием прекрасного самочувствия и желанием все бросить и начать питаться как обычно… Тогда меню раздельной диеты будет Вам находкой. Длительность системы похудения составляет около 20 дней, за которые легко можно лишиться минимум 7-9 кг избыточного веса.

Специалисты- медики советуют начинать раздельное питание с выходных, предварительно очистив организм кефиром. В течении суток следует разделить 1,5 л кефира низкой жирности на 5-6 порций и употребить до 7 ч. вечера.

Кишечник выполнит функцию очищения и выведет из организма множество вредных токсичных веществ.

Следующие дни диеты будут чередовать употребление белковой и растительной пищи, без потребления жиров и углеводов.

Голодать Вам не придется — ведь есть разрешенную пищу можно вдоволь. Главное, не переедать и не есть сытно на ночь.

Подобная система питания является отличным косметологическим средством — заметно улучшается состояние коши, волос, ногтей, в летнее время перестают трескаться пяточки на жаре, уменьшается выделение пота.

Перед началом раздельной диеты было бы неплохо запастись специальной таблицей совместимости продуктов.

Основные рекомендации согласно раздельного питания

  1. Консультация у диетолога.
  2. Наличие таблицы совместимости продуктов.
  3. Очищение кишечника на первом этапе, кефирный разгрузочный день в течении нескольких суток.
  4. Белковый день подразумевает потребление пищи только животного происхождения.

    Это различные нежирные сорта мяса, рыбы, а также яйца и кисломолочные продукты низкой жирности. Растительности в меню быть не должно.

  5. Следующий день может быть насыщен различными овощами и фруктами, разрешается немного крупы, но в ограниченных долях и без жирных приправ.

  6. Во время действия диеты под запретом:
    • Жирное
    • Жаренное
    • Копченое
    • Сладкое
    • Мучное
    • Специи и приправы
    • Крепкие газированные сладкие напитки.
  7. Разрешается в растительные дни вводить в меню ржаной хлеб, несколько кусочков в сутки будет достаточно.

  8. Обильное питье
  9. В белковые дни следует съедать в день 2 ст. л. сухих отрубей.
  10. Легкие физические нагрузки будут положительно сказываться на организме худеющего в целом.

Диета раздельного питания меню

Диета каждой недели должна быть разнообразной, содержать белки, жиры и углеводы. Обязательно на столе необходимо иметь рыбу, нежирное мясо, молочные продукты, свежие овощи и фрукты.

1 день раздельной диеты

В течение суток разрешается, есть зеленые овощи и фрукты, пить очищенную теплую воду.

2 день раздельной диеты — рыбный

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г отварного тунца. Рис с луком порей. Запиваем все компотом со свежих фруктов.

Ужин — овощной салат с моркови и яблок, заправленный оливковым масло и лимонным соком. Зеленый чай с медом.

3 и 5 дни раздельной диеты — вегетарианские

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г картофельных биточков. Варенное яйцо. Запиваем все зеленым чаем с медом.

Ужин — фруктовый салат, заправленный лимонным соком. Стакан кефира.

4 день раздельной диеты — мясной

Завтрак — омлет из яичных белков, стакан грейпфрутового сока.

Обед — 200 мл мясного бульона, 150 г отварной телятины. Салат из капусты. Запиваем все морсом с медом.

Ужин — салат из белокочанной капусты, заправленный лимонным соком. Запиваем все зеленым чаем с медом.

6 день раздельной диеты — морской

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл рыбного бульона, 150 г отварного тунца. Рис с луком порей. Запиваем все компотом из сухофруктов.

Ужин — салат с морской капусты и креветками, заправленный оливковым масло и лимонным соком. Зеленый чай с медом.

7 день раздельной диеты — молочный

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным йогуртом. Зеленый чай с медом.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г отварного риса. Творожная запеканка. Запиваем все морсом со свежих фруктов.

Ужин — стакан нежирного кефира и 150 г обезжиренного творога.

Такая раздельная диета по дням позволит эффективно и безболезненно сбросить за неделю до 5 кг, которые не возвращаются после окончания системы похудения.

Несколько советов тех, кто уже испробовал на себе действенность раздельного стола.

  1. Пищу лучше принимать часто и по немного, перед сном вовсе желательно не есть.
  2. Не совмещать белки с углеводами, строго следить за совместимостью продуктов по специальной таблице раздельной диеты.
  3. Запивать все блюда чистой водой, также пить стакан воды натощак, перед пробуждением. Вечером лучше выпить стакан нежирного кефира или йогурта.
  4. Осторожно относится к соленым и консервированным блюдам.
  5. Не переедать!

Диета раздельное питание отзывы и результаты

Светлана. 25 лет.

«Решила попробовать раздельную диету для похудения с целью изменить привычный распорядок меню и продуктов на столе. После рождения сына я начала более внимательно следить за продуктами, считать калории и изучать их составляющие. Мне хочется, что бы моя семья меньше питалась консервантами и врезными веществами.

Я строго следовала всем предписаниям диетолога, и через 20 дней похудела на 9 кг. Отмечу преимущества раздельного питания:

  • Блюда простые и не дорогие.
  • Прием пищи стал намного чаще, чем раньше, пропало желание есть печенья, семечки, орехи в перерывах между едой.
  • Кожа после похудения не отвисала, процесс пищеварения нормализовался.
  • Меню диеты разнообразное и вкусное.
  • Полное отсутствие голода и непрерывного желания поглощать пищу.
  • Килограммы уходят медленно, но стабильно.
  • Вес не искажается после завершения диеты.

Я не стала есть все подряд после похудения, немного подкорректировала меню и все. По сей день моя семья питается по принципу раздельной диеты для похудения. Все довольны и счастливы. Таблица совместимости продуктов висит у меня на холодильнике и каждый раз подсказывает мне, как правильно соединить пишу в различных блюдах.

Полезная раздельная диета является больше правильной и сбалансированной системой питания на долгие годы, соблюдая ее безукоризненно, можно достичь высоких результатов, как в области пищеварительного тракта человека, так и в косметологических целях.

  • Чистое лицо, суженные поры.
  • Стойкая структура волос.
  • Ногтевая пластина, усиленная полезными компонентами в крови человека.
  • Нормализуется давление, уходят припухлости глаз и отеки всего тела.
  • Кожа становиться подтянутой и эластичной.

Будет всем полезно попробовать диету на себе, не стоит бояться раздельного питания, ваш организм сможет ощутить ту полноту чувств, которую дарит Вам каждый продукт в отдельности.

Улучшаются вкусовые качества и уходит привычка — съесть что —не будь, только бы утолить чувство голода. Оказывается, можно выпить стакан воды и голод как рукой снимет.

А после дождаться приготовления вкусного и низкокалорийного блюда, запивая морсом или зеленым чаем без сахара.

Регулярные физические нагрузки будут отличным помощником для похудения и восстановления тела после родов и других ситуаций.

Не волнуйтесь, нужно только начать, это уже половина дела. Не бойтесь отказаться от сладкого и сдобного.»

Правильный принцип питания в Ваших руках!

Видео с подробностями раздельного питания

Источник: http://EveHealth.ru/ehffektivnaya-razdelnaya-dieta-dlya-pokhudeniya/

Меню раздельного питания для похудения на неделю

Меню раздельного питания для похудения на неделю

​Перепробовали множество модных диет, а вес так и не снижается? Каждому худеющему в таком случае хочется узнать, почему даже строгие ограничения и спорт не приносят хороших результатов.

Проблема может быть в совместимости продуктов, которые вы употребляете в один прием пищи. Меню классического правильного питания для похудения подразумевает, например, употребление каши (сложные углеводы) и сыра (белки) на завтрак вместе.

Между тем, исследования некоторых диетологов показали, что такие сочетания негативно влияют на процесс усвоения пищи: для переработки белков и углеводов желудку необходимы несколько разные по составу желудочные соки.

Иначе пища разных типов будет находиться в нем очень долго, что и приводит к нарушениям некоторых функций ЖКТ и, как следствие, нарушениям обмена веществ. Именно поэтому происходит остановка веса.

Похудение при раздельном питании происходит в следствии поступления в организм пищи с не полным аминокислотным составом.

То есть в один прием пищи вы съели какой-либо растительный белок, а для его усвоения требуются другие составляющие, которые заимствуются из запасов организма.

Чтобы снижать вес грамотно и помогать пищеварительной системой справляться с нагрузками, была разработана система раздельного питания для похудения. Она подразумевает употребление в разные приемы пищи разных групп продуктов.

Сначала это кажется очень сложным, но специальные таблицы совместимости помогут быстро определить, сочетаются ли продукты на вашем столе.

Таблица раздельного питания для похудения

В таблице совместимости приведен перечень продуктов и их сочетаемость по канонам раздельного питания для похудения.

Принципы раздельного питания

Система раздельного питания имеет несколько главных принципов, при соблюдении которых обеспечивается правильное и достаточно быстрое снижение веса.

  1. Не употребляйте протеиновые продукты вместе с углеводами. Одно из любимых и, казалось бы, правильных сочетаний: рис и рыба/морепродукты. Однако такой обед будет перевариваться слишком долго, энергия из съеденных продуктов высвободится не сразу, но ведь она постоянно нужна организму, поэтому вы снова будете хотеть есть.
  2. Соединение вместе белковых продуктов из разных групп – табу. Если вы любитель омлета с ветчиной или сыром, это касается вас в первую очередь. Нельзя есть вместе рыбу и мясо, молоко и мясо, яйца и мясо, яйца и рыбу, горох и мясо. Это категорически несочетаемые продукты.
  3. Углеводы разных групп и типов тоже не должны употреблять в один прием пищи. Одного моносахаридного продукта вполне достаточно для восполнения потраченной энергии. Излишне богатая разными типами углеводов пища приводит к отложению жира в проблемных местах.
  4. Очередное табу, теперь уже – для любителей шарлотки и французских пирогов с вишней. Сочетание углеводных продуктов: картофеля, муки, круп и фруктов приводит к образованию неусвояемой энергии, которая откладывается где? Правильно.
  5. Помните, что молоко (не все молочные продукты, а только молоко) лучше всего пить отдельно от других приемов пищи. Так оно лучше усваивается и приносит организму немало пользы.
  6. Избегайте животных жиров. На правильном питании разрешено сливочное масло и небольшое количество сала. В системе раздельного питания эти продукты обычно исключены.
  7. Любите сухофрукты? На раздельном питании от них приходится отказаться. При испарении из сочных долек воды, во фруктах происходит образование крахмалистых соединений. Это противоречит одному из правил раздельного питания о сочетаемости продуктов.

Главное в этой диете – при желании приготовить обед заглядывать в таблицу и смотреть, сочетаются ли выбранные вами продукты.

Продукты на неделю

Чтобы закупить продукты на неделю для соблюдения раздельного питания, вам потребуется этот список:

  • рыба нежирная;
  • мясо куриное (допустима индейка);
  • апельсины, грейпфруты;
  • яблоки;
  • груши;
  • зелень;
  • растительное масло (лучше оливковое);
  • огурцы;
  • картофель (можно добавлять в супы);
  • яйца куриные;
  • геркулес;
  • брокколи;
  • белокочанная капуста;
  • морковь;
  • сыр;
  • томаты.

Меню для раздельного питания на неделю

Самое интересное в раздельном питании для похудения и главное его отличие от многочисленных диет — возможность есть углеводы на ночь.

Однако более целесообразно «загружаться» ими в начале дня для обеспечения себя энергией. Ниже приводится примерное недельное меню из большого количества продуктов.

Понедельник

  • завтрак: овсяная каша на воде, пара киви, 200 мл чая без сахара;
  • второй завтрак: зеленое яблоко/салат из зеленых овощей с растительным маслом;
  • обед: отварное куриное мясо, отварная брокколи (150 г);
  • полдник: груша;
  • ужин: овощной суп и омлет с томатами.

Вторник

  • завтрак: гречневая каша, чай без сахара, апельсин/грейпфрут;
  • второй завтрак: зеленое яблоко;
  • обед: рыба, овощной салат с маслом/тушеные овощи;
  • полдник: натуральный йогурт;
  • ужин: салат из зеленых овощей.

Среда

  • завтрак: любая каша на воде, апельсиновый сок;
  • второй завтрак: груша/яблоко;
  • обед: говядина, свежие овощи;
  • полдник: любые орехи;
  • ужин: цветная капуста с сыром.

Четверг

  • завтрак: каша на 1%-ном молоке без сахара, киви/мандарины;
  • второй завтрак: пара яблок;
  • обед: кусок отварной рыбы, салат из овощей с маслом;
  • полдник: вяленые томаты/томатный сок с солью;
  • ужин: отварные овощи, омлет.

Пятница

  • завтрак: овсяная каша на воде, чуть позже натуральный йогурт;
  • второй завтрак: яблоко;
  • обед: тушеная капуста с томатной пастой, куриное мясо;
  • полдник: апельсин/банан;
  • ужин: овощной суп.

Суббота

  • завтрак: гречка, апельсин;
  • второй завтрак: яблоко/банан;
  • обед: овощной суп, кусок вареной рыбы;
  • полдник: орехи;
  • ужин: омлет, зеленый салат/тертая морковь.

Воскресение

В этот день желательно сделать разгрузку на яблоках, кефире, овсяной кашне на воде или гречке. Выберите продукт, который вам больше по душе и очистите организм.

Ниже вы можете оставить свой отзыв по схеме раздельного питания, ваш опыт может помочь другим людям, которые хотят сбросить вес.

Источник: http://gym-people.ru/pohudenie/diety/menyu-razdelnogo-na-nedelyu.html

Отзывы о раздельном питании для похудения

Отзывы о раздельном питании для похудения

Современный мир диетологии представляет огромный выбор диет и систем питания, которые помогают справиться с такой важной проблемой — лишним весом.

Одним из самых эффективных способов, способствующих потере веса, считается раздельное питание, что предполагает потребление пищи, разной по химическому составу, отдельно.

Суть раздельного питания

Теория разработана в 1928 году Гербертом Шелдоном. Основа раздельного питания состоит в том, что для переваривания несовместимой по составу пищи требуется затратить больше усилий.

К примеру, белковые продукты перевариваются в кислой среде, а сладкое и мучные изделия — в щелочной.

Когда в желудок попадает смешанная пища, начинают выделяться ферменты, которые при взаимодействии снижают уровень полезности полученной пищи, также происходит интоксикация организма непереваренной пищей.

Раздельное питание, в свою очередь, помогает высвободить энергию из ресурсов тела и восстановить работу ЖКТ.

Совместимость продуктов

Известно, что нежирная рыба хорошо сочетается с зелеными и некрахмалистыми овощами. Зелеными овощами называют все виды салатов. Некрахмалистые овощи — это шпинат, огурцы, спаржа, стручковая фасоль, цуккини, лук и др.

Зерновые и бобовые отлично сочетаются с крахмалистыми, зелеными и некрахмалистыми овощами, маслом и сметаной.

К крахмалистым овощам относится свекла, цветная капуста, морковь, кукуруза, редька, топинамбур, тыква, брюква и др.

Как составить меню

Для составления меню нужно помнить, что все продукты делятся на 3 групп:

  • Белковые. Мясо, рыба, орехи, яйца, бобовые и молочные культуры.
  • Углеводные. Крупы, фрукты, мучные и сдобные изделия, картофель.
  • Нейтральные. Зелень, творог и сыр с высоким содержанием жира.

Основные правила для составления раздельного меню:

  • Категорически нельзя совмещать продукты, содержащие крахмал, такие как макароны или рис, с продуктами с высоким содержанием белки, например, мясо или яйца.
  • Во время приема пищи желательно употреблять один вид белка, то есть либо животный, либо растительный.
  • Запрещено совмещать крахмалосодержащие продукты с кислыми. Из-за реакции между ферментов происходит их нейтрализация.
  • Фрукты желательно потреблять за 30 мин до еды. Дыня и арбуз — это отдельный прием пищи.
  • Овощи, содержащие минимальное количество крахмала, например, капуста, листовые или бахчевые овощи, можно совмещать и с белками, и с углеводами. К примеру, овощные салаты можно потреблять и мясом, и с крупами.
  • Жиры известны тем, что замедляют процесс пищеварения. Поэтому категорически запрещено совмещать масла с белковыми продуктами. Но хорошим вариантом будет сочетание жиров с крахмалосодержащими продуктами и овощами без крахмала. К примеру, хорошим вариантом будет салат, ингредиенты которого обжарены на оливковом масле. Так, жиры усвоятся максимально быстро.
  • Запрещено сочетать фрукты со сдобой.

Примерное меню:

Завтрак. На завтрак идеальными вариантами служат каши на воде, зелень и салаты с яйцами, творог, фрукты или сметана. Сочетание яиц с творожным десертом крайне нежелательно.

Обед. Блюдо их не крахмалистого овоща, салат из зелени и листовых овощей, салат с листовыми овощами и сыром, овощной суп без масла.

Ужин. На ужин отдайте предпочтение нежирной рыбе с овощами, рису с зеленью или овощному салату.

Плюсы и минусы раздельного питания

Неоспоримыми плюсами раздельного питания является улучшение самочувствия, снижение интоксикации организма и значительная потеря веса.

При постоянном соблюдении правил питания можно сохранить достигнутый результат.

Раздельное питание не лишено и минусов. К ним можно отнести сложность соблюдения в жизни, особенно это касается людей, у которых довольно динамичный образ жизни, процесс привыкания и перестройка на новое питание — это стресс для организма, и чувство голода, которое будет иногда преследовать вас.

Ко всему прочему некоторые врачи несогласны с тем, что это полезно. По мнению исследователей, раздельное питание нарушает ход нормального пищеварения.

Изначально наш организм был устроен так, что мог переваривать смешанную пищу.

В результате отказа от совместного употребления белков и углеводов органы пищеварения могут просто «разучиться» справляться со смешанной пищей.

Раздельное питание для похудения отзывы:

Елена:

Кристина:

Светлана:

Алиса:

Ольга:

Элина:

Итак, раздельное питание — это уникальный способ для общего оздоровления организма и сбора веса. Процесс привыкания может показаться довольно сложным, но это лишь временные трудности, с которым сталкиваются все, кто хоть однажды решился испробовать данную методику на себе.

Видео о раздельном питании для похудения

Интересное видео с советами Малахова о том, как правильно использовать принципы раздельного питания для похудения

Источник: http://fitrain.ru/health-and-wellness/pitanie/plan-and-recomend/otzyivyi-o-razdelnom-pitanii.html

Раздельное питание для похудения: меню на неделю, таблица

Раздельное питание для похудения: меню на неделю, таблица

О несовместимости белков, жиров и углеводов споры идут давно. Еще древний учёный Авиценна ратовал за раздельное питание. А американский врач Герберт Шелтон донёс до множества людей идеи здорового питания своими книгами и личным примером. Он прожил 90 лет.

Помог вылечить тысячи людей разработанной им диетой и лечебным голоданием. Доктор Шелтон считал, что для усвоения каждого продукта требуются индивидуальные условия. А смешивать всё подряд – значит вредить здоровью.

Придерживаясь основных правил знаменитого диетолога, можно не только похудеть, но и очистить организм от токсинов и шлаков.

1

Несочетаемые продукты, которые нельзя смешивать:

  • Молоко, несовместимо ни с каким продуктом, кроме кислых фруктов;
  • Дыни, арбузы с другими продуктами;
  • 2 белка вместе;
  • Углеводы, белки, жиры;
  • Несколько углеводов;
  • Углеводы с кислотосодержащими фруктами.

2

Продукты, которые совмещаются между собой: жиры, белки с зелеными овощами и крупами; молоко и кислотосодержащие фрукты; бобовые, зелень; орехи, фрукты и ягоды, содержащие кислоту; фрукты с содержанием сахарозы, продукты кисломолочные. Продукты для правильного питания.

3

Советы от доктора Герберта Шелтона по раздельному питанию:

  1. Перед физическими или умственными нагрузками не едим. Не кушаем — если не голодны.
  2. Принимаем простую пищу строго по времени. Не употребляем много соли, специй. Тщательно пережевываем. Не запиваем. Пить можно до еды за 10-15 минут или после еды.

    После фруктов пьем воду через 30 мин. Через 2 часа после крахмал-содержащей пищи. Через 4 часа — после белковой.

  3. Едим понемногу, но часто.
  4. Если заболели – голодаем.
  5. Есть начинаем из фруктов и ягод, но не больше 3 видов.
  6. Кроме общего блюда, готовим салат из 4 сырых продуктов и съедаем за день.

  7. Каждый день употребляем орехи и небольшое количество жиров.
  8. Отдаем предпочтение сырым продуктам, а если варить, то недолго.
  9. Пьем чистую негазированную воду.
  10. Завтрак и обед должны быть легкими, а ужин разнообразным и плотным.
  11. Следует отказаться от копченостей, жирного мяса.

4

По принципу врача Герберта Шелтона создана диета, которая длится 90 дней. Она разделена на 4 циклы: белковый, крахмалистый, углеводный и фруктовый дни. Цикл повторяется до 29 дня. Затем день голодания (пить только воду).

5

Понедельник:

  • 1-й завтрак: овсяная каша, яблоко;
  • 2-й завтрак: листья салата с растительным маслом;
  • Обед: отваренная курица с брокколи;
  • Полдник: дыня;
  • Ужин: овощной суп.

6

Вторник:

  1. 1-й завтрак: каша гречневая и груша;
  2. 2-й завтрак: яблоко;
  3. Обед: вареная рыба с потушенными овощами;
  4. Полдник: кефир;
  5. Ужин: овощной суп, салат из овощей.

7

Среда:

  • 1-й завтрак: омлет из 5 белков с тушеным шпинатом без масла;
  • 2-й завтрак: 45 г сухофруктов;
  • Обед: овощи с ржаным хлебом;
  • Полдник: коктейль с мякотью из фруктов;
  • Ужин: мясо тушенное с овощами.

8

Четверг:

  1. 1-й завтрак: каша гречневая и апельсин;
  2. 2-й завтрак: яблоки, запеченные с медом;
  3. Обед: отваренная рыба со свежими овощами;
  4. Полдник: творог;
  5. Ужин: овощи, отварная говядина.

9

Пятница:

  • 1-й завтрак: творог;
  • 2-й завтрак: сочетаемые фрукты, ягоды;
  • Обед: суп с овощами, отварная курица;
  • Полдник: овощной салат;
  • Ужин: рыба на гриле, салат с овощами.

10

Суббота — разгрузочный день: вода или сырые овощи и фрукты.

11

Воскресенье:

  1. 1-й завтрак: творог, йогурт несладкий;
  2. 2-й завтрак: фрукты;
  3. Обед: отваренная рыба и вареные овощи;
  4. Полдник: 35 г орехов;
  5. Ужин: курица на гриле с потушенными овощами.

Если придерживаться данной диеты 90 дней, можно лишиться до 25 кг.

Источник: http://SovetClub.ru/razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu-tablica

Меню раздельного питания для похудения на неделю

Меню раздельного питания для похудения на неделю

Одной из наиболее популярных систем по снижению веса на сегодняшний день является идея раздельного питания, которая берет свое начало в трудах американского диетолога Герберта Шелтона.

В основе идеи лежит предположение о совместимости и несовместимости отдельных видов продуктов.

Автор методики утверждает, что если правильно подобрать их сочетания, то можно не только поддерживать стабильный вес, но и избавиться от лишних килограммов.

Основами раздельного питания являются следующие принципы и правила:

  1. Все продукты необходимо поделить на группы: углеводные, жирные, сладкие, кислые, крахмалистые и смешанные.
  2. Некоторые продукты ни с чем сочетать нельзя. К ним относят арбуз, банан, дыню и молоко.
  3. В один прием пищи нельзя смешивать продукты из одной группы (например, яйца и сыр).
  4. Из сладостей разрешено употреблять только мед.
  5. Между приемами пищи должен быть интервал не менее чем в четыре часа.
  6. Зелень фрукты и овощи являются основой рациона, а жиры и крахмалы употребляют в малых количествах.
  7. Консерванты и полуфабрикаты под запретом.
  8. Лучше всего отдавать предпочтение пище, не подвергающейся термической обработке.

Меню раздельного питания не допускает сочетания белков с жирами, углеводами и кислыми фруктами; сахара с крахмалом; молока с любой другой пищей; арбуза и дыни с другими продуктами; двух белковых продуктов одновременно; разных крахмалов; белков и сахаров.

Составляя раздельный рацион, автор рекомендует приобретать по три разных видов белковых продуктов (рыбу, куриную грудку и морепродукты), а также не менее пяти видов овощей и фруктов. Также необходимо запастись разными крупами для каш на завтрак.

Первый прием пищи может быть из мюсли, каши, овощного или фруктового салата, а также чая или кофе. Вторым завтраком послужат любые свежие фрукты или ягоды. В обед можно съесть любой белковый продукт и овощной салат без заправки. На полдник выпейте стакан молока или же съешьте свежий фрукт. Ну, и на вечер нет ничего лучше, чем тушеные овощи, салат из них или же нежирный творог.

Ознакомиться с подробным весенне-летним меню раздельного питания для похудения на неделю мы предлагаем прямо сейчас.

Понедельник:

  • Завтрак: каша из геркулеса, сваренная на обезжиренном молоке или воде, стакан чая без сахара.
  • Второй завтрак: персики, вишни, абрикосы.
  • Обед: тушеные бобы или нежирная куриная грудка, овощной салат, морковь.
  • Полдник: фруктово-ягодный салатик без заправки. Можно перекусить арбузом.
  • Ужин: творог нежирный, шпинат, капуста, овощной салат.

Вторник:

  • Завтрак: каша из гречки-ядрицы и стакан несладкого чая.
  • Второй завтрак: дыня.
  • Обед: отварная нежирная рыба и овощной салат. Можно также пообедать тушеными кабачками.
  • Полдник: дыня или стакан молока.
  • Ужин: авокадо, брокколи, кукуруза (не консервированная).

Среда:

  • Завтрак: чашка чая несладкого, каша из ржаной крупы, сваренная на воде.
  • Второй завтрак: любые ягоды, заправленные сливками (без сахара).
  • Обед: отварной рис, овощной салат, цветная капуста.
  • Полдник: любые ягоды со сливками (без сахара).
  • Ужин: баранья отбивная, овощной салат, кабачки тушенные.

Четверг:

  • Завтрак: каша из ячменя на обезжиренном молоке, стакан чая (кофе) без сахара.
  • Второй завтрак: персики, абрикосы, сливы.
  • Обед: овощной салат (морковь, капуста молодая), отварные креветки/кальмары (не более 100 граммов).
  • Полдник: абрикосы, сливы, персики или стакан молока.
  • Ужин: орехи, бобы тушенные (фасоль, чечевица).

Пятница:

  • Завтрак: каша из геркулеса на воде, стакан чая.
  • Второй завтрак: дыня или салат из фруктов.
  • Обед: тушеные баклажаны, цельнозерновой хлеб.
  • Полдник: банан.
  • Ужин: тыква, шпинат, яйца, овощной салат.

Суббота:

  • Завтрак: бананы, вишни, стакан простокваши.
  • Второй завтрак: апельсин.
  • Обед: картофель отварной, зеленые бобы, овощной салат.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: овощной салатик (брокколи), тушеные овощи (капуста).

Воскресенье:

  • Завтрак: ягодный салатик, заправленный нежирным йогуртом.
  • Второй завтрак: арбуз или апельсин.
  • Обед: тушеный картофель или тыква, овощной салатик.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: цельнозерновой хлеб.

Надеемся, что наши рекомендации, изложенные в сегодняшней публикации, помогут вам добиться идеальной стройности за достаточно короткий срок!

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: http://opitanii.net/story/menyu-razdelnogo-pitaniya-dlya-pohudeniya-na-nedelyu

Откройте секреты раздельного питания для похудения — Совет ON

Откройте секреты раздельного питания для похудения - Совет ON

Садясь на диету, мы, как правило, начинаем бороться не с причиной ожирения, а с избыточным весом как последствием неправильного образа жизни.

И если, закончив диету, с легким сердцем вернуться к прежнему образу жизни – не стоит удивляться, что потерянные килограммы быстро найдут дорогу домой.

Исходя из вышесказанного, становится понятно – для того, чтобы не было необходимости бороться с ожирением, нужно устранить саму причину, по которой оно возникает, а именно: обратить самое пристальное внимание на свое питание.

Наиболее лестными отзывами о диетах для похудения обладает система, разработанная Г. Шелдоном, которая получила название раздельного питания. Оно позволяет очистить и оздоровить организм, а также избавить его от избыточного веса.

При этом раздельное питание не имеет ограничений по срокам и призвано стать образом жизни, благодаря которому вы уже в первый месяц сможете избавиться от 8-14 кг избыточного веса.

Как же похудеть на раздельном питании?

Основным принципом раздельного питания является употребление простых продуктов без комбинирования их в разные экзотические блюда, в которых продукты зачастую в силу своей несовместимости не только не приносят нам пользы, но и причиняют существенный вред.

Дело в том, что каждый из продуктов, поступающих в наш организм, требует разной среды для своего усвоения. При поступлении в организм сложной смеси несовместимых продуктов процессы усвоения каждого из них могут мешать, тормозить или конфликтовать друг с другом, что в итоге создает лишнюю нагрузку на пищеварительную систему.

Кроме этого, поступающие в организм продукты не усваиваются полностью, а поступают в кишечник и запускают там процессы гниения и брожения, что является основной причиной набора избыточного веса и преждевременного старения организма.

Если принимать пищу, следуя правилам совместимости продуктов – этого конфликта удается избежать. В результате организм начинает насыщаться гораздо меньшим количеством пищи, ускоряется обмен веществ, запускаются процессы очистки организма и вывода из него вредных веществ и избыточных жировых отложений.

Схема правильного раздельного питания в качестве диеты для похудения может длиться разные по количеству дней периоды. Существует схема на 10, 21 или даже 90 дней.

Как правило, суть системы раздельного питания при этом остается неизменной – в основу положен принцип раздельного употребления белков и углеводов.

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

Откуда же узнать, что с чем можно есть при раздельном питании? В этом вам поможет таблица совместимости продуктов, разработанная создателем системы Гербертом Шелдоном, которая применяется при составлении меню раздельного питания. 

Как мы видим, каждый вид продуктов имеет свой порядковый номер. Для того, чтобы узнать, совместим ли один выбранный продукт с другим, ищем их пересечение в таблице и определяем совместимость. Например, молоко имеет номер 12. Нужно узнать его совместимость с яйцами, которым соответствует номер 15.

Определить совместимость по строке молока не удается, поскольку показатели в ней заканчиваются на номере 11. Поэтому мы используем колонку молока сверху под номером 12, и совмещаем ее со строкой под номером 15, которая соответствует яйцам. Таблица показывает, что совмещать данные продукты запрещено.

Плюсы и минусы раздельного питания

Раздельное питание имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • снижается нагрузка на пищеварительную систему, вследствие чего организм тратит меньше энергии на усвоение пищи, и, соответственно, быстрее насыщается;
  • улучшается работа иммунной системы и происходит общее оздоровление организма. Благодаря отсутствию необходимости борьбы с продуктами брожения и гниения, которые возникают в кишечнике при неправильном питании, организм направляет свои силы на омолаживание организма и поддержание его в тонусе;
  • продлевается срок жизни. Расходуя куда меньше сил на переработку сложных комбинаций продуктов, перестают работать на износ внутренние органы человека, что благотворно сказывается на здоровье.

Минусов, как и противопоказаний, раздельное питание практически не имеет. Единственное, что может удержать вас от перехода на раздельное питание – это нежелание расставаться с любимыми блюдами, но тут уже каждый должен сделать свой выбор.

Правила раздельного питания

Не стоит думать, что раздельное питание предполагает употребление исключительно простых продуктов. В меню при раздельном питании включены рецепты самых разнообразных супов, салатов и вторых блюд, так что проблем с однообразностью питания у вас точно не возникнет.

Для того чтобы получить максимум от перехода на раздельное питание, выполняйте следующие правила:

  • не употребляйте пищу крупными порциями, питайтесь дробно;
  • запретите себе есть после 20:00;
  • ешьте не спеша, тщательно пережевывая всю порцию;
  • регулярно пейте много чистой воды – до двух литров в день;
  • откажитесь от употребления алкоголя, ограничьте употребление соли и сахара;
  • принимайте поливитамины;
  • сделайте физические нагрузки неотъемлемой частью вашей жизни.

В течение дня потребление пищи лучше всего организовать следующим образом:

  • завтрак при раздельном питании должен состоять из каши, фруктового или овощного салата, чашки кофе или чая;
  • вторую трапезу следует посвятить белкам и небольшому количеству овощей;
  • для третьей трапезы оптимально будет употребление приготовленных на пару овощей или нежирной творожной массы;
  • между основными приемами пищи займите свой желудок стаканом молока, свежими ягодами или фруктами.

Пример меню раздельного питания на 7 дней

Рассмотрим примерное подробное меню системы раздельного питания на каждый день недели в таблице:

1-я трапеза: гречневая каша с молоком, чашка кофе;

2-я трапеза: тунец на гриле, овощной салат;

3-я трапеза: салат из огурцов и яиц.

1-я трапеза: пшеничная каша с молоком, чашка зеленого чая;

2-я трапеза: запеченные капустные котлеты, ломоть ржаного хлеба;

3-я трапеза: овощное рагу.

1-я трапеза: овсяные хлопья с молоком, чашка кофе без сахара;

2-я трапеза: салат из курицы и свежей капусты;

3-я трапеза: тушеные овощи.

1-я трапеза: грейпфрут, чашка зеленого чая;

2-я трапеза: вареный рис с овощами;

3-я трапеза: домашний творог.

1-я трапеза: нежирный йогурт с небольшим количеством свежей малины;

2-я трапеза: салат из креветок;

3-я трапеза: овощное рагу.

1-я трапеза: гречневая каша с молоком, чашка кофе;

2-я трапеза: куриное филе на гриле с гарниром из тушеных овощей;

3-я трапеза: тушеная белая капуста с черносливом.

День 7

1-я трапеза: овсяная каша с молоком, чашка зеленого чая;

2-я трапеза: салат из авокадо и курицы;

3-я трапеза: овощной салат из томатов, капусты и огурцов.

Раздельное питание – рецепты

Салат из огурцов и яиц

Режем кубиками 2-3 огурца, добавляем к ним порезанные сваренные вкрутую 2 яйца.

Заправляем получившийся салат столовой ложкой оливкового масла. Можно добавить зелень, листья салата.

Запеченные капустные котлеты

Мелко шинкуем 350 г. белой капусты. Ставим ее тушиться на воде с добавлением 2 столовых ложек сливочного масла на 15 минут. Добавляем к капусте 3 столовых ложки овсяных хлопьев, солим. Заливаем тушащуюся смесь 100 мл. молока и тушим еще 10 минут.

Охлаждаем смесь, добавляем к ней 2 сырых куриных яйца, перемешиваем. Полученный фарш выкладываем в формочки. Запекаем котлеты в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.

Салат из курицы и свежей капусты

Отваренное куриное филе в количестве 0,5 кг. нарезаем некрупными кубиками. Нарезаем 300 г. белой капусты тонкой соломкой.

Натираем на крупной терке 100 г. твердого сыра. Все ингредиенты смешиваем в салат, заправляем сметаной, добавляем соль по вкусу.

Домашний творог

В банку с 1 л. молока средней жирности добавляем 2 столовые ложки сметаны. Оставляем банку на сутки в тепле. Через сутки в кастрюлю заливаем еще 0,5 литра молока, доводим его до кипения, заливаем в кастрюлю скисшее молоко из банки.

Готовим четверть часа на медленном огне, закрываем крышкой и оставляем на 6-8 часов. Полученную смесь сливаем в дуршлаг с марлей, даем стечь сыворотке в течении 2 часов. Готово!

Салат из креветок

Режем на мелкие кусочки 6-8 вареных креветок. Нарезаем по одному огурцу и томату. Смешиваем приготовленные ингредиенты, добавляем столовую ложку лимонного сока, оливковое масло, специи по вкусу.

Система раздельного питания не предусматривает выхода из него – она призвана стать образом жизни. Однако, если вы все же решили отказаться от раздельного питания – не спешите переходить на привычный рацион.

Дело в том, что чем дольше вы будете питаться раздельно, тем больше времени займет выход из него.

Это связано с тем, что при длительном применении раздельное питание полностью перестраивает процессы пищеварительной системы, и резкий возврат к привычному питанию может нанести существенный вред здоровью.

Постепенно заменяйте продукты в вашем рационе и изменяйте порции пищи в зависимости от динамики вашего веса и самочувствия.

Раздельное питание – отзывы

Раздельное питание имеет свои плюсы и минусы, а также своих сторонников и противников. Однако в его пользу говорит уже тот факт, что автор системы раздельного питания Герберт Шелдон покинул наш мир в возрасте 100 лет, что, согласитесь, свидетельствует о явной пользе практикуемой им системы.

Источник: https://www.soveton.com/diety/razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya.html

Раздельное питание для похудения: принципы и меню на неделю

Раздельное питание для похудения: принципы и меню на неделю

Здравствуйте! Каждый человек слышал о такой вещи как раздельное питание, но не каждый отважился его применять на практике. Что это за диета? Как действует раздельное питание для похудения, каковы его принципы, и самое главное результаты.

Это не новая система

Раздельное питание было известно еще со времен древнего Рима, когда тогдашние медики откликались положительно об употреблении тех или иных продуктов. И даже предостерегали любителей «полопать». Но, сама суть и идея данного вида диеты, продолжительное время не была четко сформулирована.

И лишь в 1928 году, была полностью сформирована и предложена уникальная система. Отцом данной системы стал американский врач – Герберт Шелдон. Но большой огласки и популярности данный метод заслужил лишь во второй половине ХХ века, когда прошла мода на пышных дам, а здоровый образ жизни начал свое путешествие по миру.

Основные принципы

Герберт Шелдон активно изучал продукты питания, и даже смог доказать, что раздельное питание для похудения – это реальность. Он просто разделил все пищевые продукты на группы и подгруппы, и при помощи экспериментов сделал выводы, что некоторые продукты совместимы, а вот некоторые абсолютно запрещено смешивать.

Принципы сочетания продуктов таковы:

  • Постные виды мяса и рыба сочетаются с зелеными овощами, или с теми, у которых нет в составе крахмаля.
  • Большая часть видов бобовых и зернобобовых идеально совещаются с маслами растительного происхождения. Вместе с данными продуктами можно употреблять зеленые овощи.
  • Масла должны быть растительного происхождения нерафинированные и нежареные.
  • Овощи с содержанием крахмала и полукрахмальные продукты не сочетают с жирами животного происхождения. Пример неправильного сочетания: кушать хлеб с пельменями.
  • Продукты с кислотой и томаты лучше всего совмещать лишь с самими собой. Также употребление именно этих продуктов рекомендуется заблаговременно до приема пищи.
  • Овощи без содержания крахмала и зелень можно употреблять с небольшим количеством жиров, животного и растительного происхождения.
  • Молоко — это пища, а не вода. Таким образом, из-за кислотности желудка, оно сворачивается. В случае же, если еду запить молоком, то процесс переваривания будет усложнен, а сам процесс переработки будет намного медленнее.
  • Творог также является отдельной пищей, его можно совмещать с зеленью, и кисломолочной продукцией.
  • Яйца эффективно совмещать с зелеными продуктами.
  • Орех и вовсе эффективен без дополнений.
  • Грибы – это нейтральная категория, которую можно совмещать с углеводами и белками.

Таким образом, вдруг у вас появилось желание испытать на себе все прекрасные моменты раздельного питания, тогда таблица совместимости продуктов станет вашим самым надежным помощником в этом деле.

Таблица совместимости и как ее применять

В таблице приведены часто употребляемые продукты, и для них были выделены номера, которые соответствуют номеру строки. К примеру: 9 строка и 9 столбец — это полукислые фрукты.

Теперь вам нужно просто провести алгоритм и узнать, совместимы ли продукты.

Дальше приводим пример: столбик № 9 с рядом № 7 – полукислые фрукты и хлеб, серый цвет указывает на то, что они несовместимы.

Теперь после того как вам стало известно, что с чем едят, что углеводы нуждаются в кислоте, а белки в жирах, а сами жиры способны эффективно помогать без каких-либо дополнений, можно приступать к составлению меню. Ведь его нужно продумывать заранее, чтобы все было сбалансировано и совместимо.

Меню на неделю при раздельном питании

В данном случае, существует несколько систем, которые помогают не только нормализовать и улучшить питание, но и сбросить лишний вес.

В этом случае, мы составили меню на целую неделю без учета каких-либо индивидуальных предпочтений, непереносимости и аллергических реакций.

День первый

  • Каша геркулес, отваренная на молоке или воде, киви – 2 шт, чай без сахара.
  • Зеленое яблоко или любой зеленый салат, приправленный ложкой растительного масла.

  • Куриное мясо с добавлением брокколи, никакой соли. Можно также добавить кусочек нежирного сыра.
  • Груша.
  • Любой овощной суп, желательно с бобовыми.

    На второе, омлет в составе, которого будут помидоры и белые грибы.

День второй

  • Гречневая каша без добавок. Апельсин и несладкий чай.
  • Зеленое яблоко.
  • Рыба, лучше филе, готовить постно. Ко всему добавить предварительно тушенные овощи и овощной салат, заправленный растительным маслом.
  • Натуральный йогурт без наполнителей.
  • Свежий салат.

День третий

  • Свежий сок из апельсинов, ржаная каша, чай без добавления сахара.
  • Яблоко или груша.
  • Отварной кусок постной телятины, свежие овощи.
  • Орехи.
  • Цветная капуста с нежирным сыром.

День четвертый

  • Каша из ячменя, сваренная на нежирном молоке, мандарин, зеленый чай без добавления сахара.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Постная отваренная рыба со свежим салатом.
  • Сухофрукты.
  • Омлет с добавлением томатов и отваренные овощи.

День пятый

  • Овсяная каша с фруктами, киви – 2 шт, несладкий чай.
  • Яблоко.
  • Куриное филе, зеленый салат, отварное брокколи и цветная капуста.
  • Бананы и апельсин.
  • Суп из овощей.

День шестой

  • Гречневая каша, апельсин и зеленый чай без добавления сахара.
  • Яблоко или банан.
  • Салат из зелени, суп из овощей и отваренная рыба.
  • Орехи.
  • Рагу из овощей, салат и омлет с добавлением грибов.

День седьмой

  • На протяжении всего дня едите исключительно яблоки, не менее 1,5 кг.

Данная система разработана, как базовая, но для женщин существует еще множество разнообразных методик, и одной из самых эффективных является система 12 недель.

Раздельное питание для похудения за 12 недель

К данному виду диеты нужно подготовиться, убрать из холодильника все продукты, которые не включены в меню, получить консультацию врача, даже рекомендуют очистить организм. Также для получения и закрепления эффекта нельзя видоизменять рацион, добавлять или пропускать дни, и не менее важно, правильная очередность.

1-й день – белковый

Разрешено употребление молочной продукции, яиц и птичьего мяса. Суп без картошки и тяжелых углеводов.

2-й день – овощной

Допустимо употребление риса и овощей любого происхождения, салаты. Порции должны быть маленькими, но с большим количеством ингредиентов.

3-й день – углеводный

Употреблять можно мучные десерты, макароны, пиццу. Можно использовать томатную пасту в виде соуса. Горький шоколад и бисквиты с минимальным содержанием калорий.

4-й день – фруктовый

Кушать нужно исключительно фрукты, при этом нужно избегать смешивание кислых и сладких фруктов.

Реальные отзывы о раздельном питании

Также мы подобрали реальные отзывы о системе, которая помогает женщинам сбросить лишний вес и очистить свой организм.

«Я за месяц похудела на 5 кг, и в объемах в талии ушло – 5 см. Меня это очень радует, так как это первый месяц моего правильного питания. Еду готовлю на пару, исключила жаренную пищу, мучное, сладкое. Употребляю куриное филе, нежирную рыба, например, минтай, на гарнир, в основном, овощи. Салаты овощные, приправленные лимонным соком, фрукты. Кефир 1% или йогурт не более 1,5%. Ну и, конечно, фитнес. Мой рост 169,вес месяц назад 67 кг, сейчас 62, мой вес до родов 57 кг и этот вес моя цель. Думаю, через месяц я её добьюсь. Потом, главное, удержать, это должно войти в образ жизни. Всем удачи. :-)»
Анна«На раздельном питании с 1 августа, сначала было немного непривычно, но через пару недель привыкла, за это время похудела на 3,5 кг. и в объемах тоже стала поскромнее, не гонюсь за большой потерей веса, т.к. уже научена — чем быстрее потеряешь кг., тем больше они потом с собой приведут, поставила себе задачу худеть по 1 кг. в месяц».
Светлана«Похудеть с помощью раздельного питания очень даже реально, только нигде не пишут, что кроме питания нужны обязательно физические нагрузки, будь то танцы, йога, пилатес или просто фитнес. Поменять свое привычное питание все-вперемешку на раздельное очень сложно, тк нужно иметь невероятную силу воли и понимать, что это действительно правильный шаг к здоровью как физическому, так и духовному»
Екатерина

Источник: http://eco-recept.ru/razdelnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya-menyu-na-nedelyu/

Ссылка на основную публикацию