Белковая диета: меню на месяц и каждый день, подробное описание питания для похудения

Белковая диета для похудения ее меню на неделю — Совет ON

Белковая диета подразумевает сокращение в рационе количества жиров и углеводов, а также увеличение содержания белков. Таким образом, организму приходится перестраивать метаболизм, расщепляя жировые отложения.

Эффективность подобной системы питания очевидна: за неделю уходит до 4 кг лишнего веса, но диетологи настаивают: постоянно питаться по этой схеме категорически нельзя, это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Что же можно есть при такой системе питания, сколько придерживаться диеты и как выбрать ее подходящую разновидность?

Белковая диета – плюсы и минусы

К преимуществам такой системы питания можно отнести быстрое избавление от лишнего веса, а также возможность нарастить мышечную массу, сделать мускулатуру более рельефной.

Именно поэтому белковая диета для спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта: бодибилдингом, пауэрлифтингом – показана в период сушки.

Распространена и белковая диета для мужчин, которая отличается от женской количеством «разрешенных» калорий: представителям сильной половины человечества разрешается до 1700 ккал в сутки.

Об эффективности и безопасности белковой диеты свидетельствует и тот факт, что она разрешена при беременности и при грудном вскармливании. При этом следует подчеркнуть, что речь идет не о жесткой белковой диете, а о более сбалансированном и щадящем рационе, без полного исключения жиров и углеводов.

Вред белковой диеты при неправильном ее соблюдении может быть весьма ощутимым: дерматологические проблемы, сухая кожа, воспаления, выпадение волос, их ломкость и тусклый вид, ухудшение зрения, повышение уровня тромбоцитов в крови (то есть риск образования тромбов).

Нередко «спутниками» такой диеты становятся бессонница, упадок сил, хроническая усталость.

Если вы решили воспользоваться белковой диетой для набора мышечной массы или для похудения, обратите внимание, что врачи советуют придерживаться ее не дольше двух недель, а повторять – не менее чем через год.

«Усевшись» на строгую белковую диету на месяц, вы рискуете обострением хронических заболеваний, проблемами с почками и поджелудочной железой.

Белковая диета – противопоказания

  • сахарный диабет;
  • хронические недуги;
  • онкология;
  • высокая степень ожирения (в этом случае «диетничать» можно исключительно под медицинским контролем).

Разновидности диет с повышенным содержанием белков

  • Белковая экспресс-диета на 3 дня или на 5 дней. Диетологи настаивают, что быстрая белковая диета – не лучшее решение, поскольку организм не успевает перестроиться. Но если надо избавиться от 1-2 кг накануне праздников – один-два раза в год можно воспользоваться такой системой питания.
  • Белковая диета для беременных – такая система питания включает в себя достаточное количество витаминов, а также небольшое количество жиров. Обязательны «долгоиграющие» углеводы, которые следует употреблять в первой половине дня. Придерживаться такой щадящей белковой диеты можно дольше: она может быть рассчитана и на 4 недели, а меню зависит от срока беременности.
  • Белково-углеводная диета похожа на «беременный» рацион: разрешены углеводы в виде каш, меда на завтрак, а вот после обеда придется ограничиться исключительно белковыми блюдами.
  • Белково-витаминная диета или фруктово-белковая диета более сбалансирована, чем строгая диета, богатая белком. Она включает в себя фрукты (кроме бананов и винограда), а также блюда, содержащие белок. Главный секрет – употреблять их в разные приемы пищи. Такая белковая диета отлично подойдет для вегетарианцев, поскольку включает в себя несколько разновидностей: белково-растительная, белково-апельсиновая диета.
  • Белково-жировая диета – еще один сбалансированный вариант, при котором в меню присутствует и небольшое количество жиров. Продлить такую белковую диету с расширенным меню можно на месяц; разрешена она и при некоторых заболеваниях, например, при панкреатите.
  • «Именные» белковые диеты для быстрого похудения: Ковалькова, Дюкана, Аткинса.

Белковая диета – «белый» и «черный» список продуктов

Запрещенные продукты для белковой диеты включают в себя молочные и мясные блюда с высоким содержанием жиров, хлеб и любую выпечку, сахар, сливочное масло.

Забудьте на период диеты о кондитерском отделе, откажитесь от алкоголя, сладких фруктов, овощей, содержащих крахмал (в первую очередь – это картофель, а также кукуруза), консервов.

Что можно есть на белковой диете? Список не слишком обширный, но при соблюдении недельной белковой диеты позволяет подобрать разнообразный рацион.

Он включает в себя яйца, нежирную рыбу и мясо, обезжиренные молочные блюда, твердый сыр, орехи, стручковую фасоль, кислые яблоки, чаи и морсы, соки-фреш, овощи (капуста, огурцы, лук, перец, помидоры), грибы.

При соблюдении белковой диеты для похудения не составит труда подобрать рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях из привычных и недорогих продуктов.

Советы для повышения эффективности белковой диеты

Чтобы диета белковая на 7 дней была эффективной и не слишком тяжелой для соблюдения, учтите такие правила:

  • Кушать следует 6 раз в день (три основных приема пищи + второй завтрак, полдник и перекус после ужина).
  • Старайтесь пить побольше жидкости – не менее 2 л воды в день, чтобы не перегружать почки.
  • Прислушивайтесь к собственному самочувствию: при недомоганиях, скачках давления или нарушении пищеварения необходимо выйти из диеты.

Хотите узнать, можно ли быстро и «безболезненно» похудеть на белковой диете, что думают об этой системе питания те, кто ее соблюдал, что советуют диетологи?

Ознакомьтесь с отзывами о белковой диете «Белковая диета – обсуждение и отзывы», советами врачей по поводу меню на каждый день, рекомендациями по повышению эффективности этой системы питания.

Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Подбирая блюда для нестрогой белковой диеты, учитывайте собственные вкусовые предпочтения: не обязательно строго придерживаться приведенного меню, можно менять блюда местами, экспериментировать с ингредиентами в рамках разрешенного списка и общего размера порции.

Если вы решили соблюдать белковую диету дольше семи дней, меню на 10 дней или на 14 дней не будет принципиально отличаться: в восьмой день повторите рацион первого дня и т. д.

Меню белковой диеты для похудения на 7 дней и на 2 недели приведено ниже в таблице.
Каждое предложение – это описание одного приема пищи.

День Меню
1-й Чай или кофе (без сахара, можно с обезжиренным молоком). Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1-2 вареных яйца. 100 г риса, отварное филе птицы (без кожи) – 150 г. 100 г творога, белковый коктейль.. Овощной салат и 150 г рыбы на пару. Томатный сок
2-й Чай или кофе. Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1 тост из зернового хлебца. 100 г риса, 150 г рыбы отварной или на пару. Овощной салат без соли. 200 г отварного мяса (филе птицы или говядина). Белковый коктейль.
3-й Чай или кофе. 1 апельсин, 1 киви, 2 вареных яйца. Зеленый салат, 1 яйцо. Овощной салат без заправки, белковый коктейль. 200 г отварного или запеченного мяса. Зеленый чай.
4-й Чай или кофе. 1 яйцо, 50 г твердого сыра. Запеченный баклажан или кабачок. 1 апельсин, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан яблочного сока.
5-й Чай или кофе. Салат из отварных или свежих овощей. 100 г риса, 150 г рыбы (отварной, запеченной, на пару). Салат из моркови. 1 яблоко, белковый коктейль. Стакан томатного сока.
6-й Чай или кофе. Отварное яйцо с овощным салатом. 100 г риса, 200 г курицы. Салат из овощей. 1 яйцо с салатом из моркови. Зеленый чай.
7-й Чай или кофе. 1 апельсин. 200 г куриного мяса. 200 г творога, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан кефира.

Рецепты коктейлей для белковой диеты для похудения:

  • Как следует перемешайте обезжиренное молок (320 г) и обезжиренный йогурт (120 г).
  • Смешайте нежирный йогурт (120 г), молоко (320 г), 60 г клубники, 1 столовую ложку семян льна.

Выход из диеты

Если при соблюдении строгой белковой диеты вы сбросили 5-10 кг за 7-10 дней, это не значит, что после ее окончания можно от души наесться пирожных. Расширять меню необходимо постепенно:

  • в первую неделю добавьте нежирные овощные или мясные супы в обед, увеличьте количество мяса или рыбы (готовьте блюда на гриле, запекайте, отваривайте);
  • во вторую неделю расширьте овощной рацион;
  • если самочувствие позволяет, не забывайте о спорте;
  • после пробуждения выпивайте стакан воды, а через 15-20 минут завтракайте;
  • не стоит переходить на трехразовое питание: продолжайте питаться 5-6 раз в день.

Даже через две недели после выхода из белковой диеты лучше продолжать пить чай или кофе без сахара, не злоупотреблять мучным, жареным, сладким.

Белковая диета – это не самый сбалансированный вариант питания, однако ее эффективность подтверждена и врачами, и самими худеющими. Взяв на вооружение такую систему, не забывайте о чувстве меры и сроках соблюдения диеты.

Пробовали ли вы какую-либо разновидность белковых диет? Каких результатов достигли, на сколько удалось похудеть? Поделитесь своими достижениями в комментариях!

Источник: https://www.soveton.com/diety/belkovaya/dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu.html

Белковая диета на месяц — меню, отзывы

Белковая диета – способ похудения, пользующийся большой популярностью.

От остальных методик избавления от лишнего веса он отличается разнообразием продуктов и питательных элементов, которые могут быть включены в рацион.
Протеины, способные загрузить человеческий организм и привлечь к выработке энергии запасенный жир, находятся в рыбе, яйцах, мясе и даже в овощах.

Главный принцип белковой диеты заключается в полном исключении из меню продуктов, изобилующих углеводами и чистыми жирами. Потеря лишних килограммов будет медленной, но постоянной. Соблюдать такую диету рекомендуется не больше месяца, иначе почки не смогут справиться с нагрузками.

Показания и противопоказания

Белковая диета станет отличным способ похудеть для молодых людей, ведущих активный образ жизни. Большинство людей в возрасте не смогут справиться с этим методом похудения, так как увеличивается вероятность свертывания крови, появления тромбов.

Этим обусловлена постоянная необходимость двигаться, гулять, заниматься спортом при белковой диете.

Ни в коем случае нельзя садиться на белковую диету при следующих заболеваниях:

  • Холецистит;
  • Язва желудка;
  • Гипертония;
  • Подагра;
  • Сахарный диабет;
  • Гастрит.

Нельзя использовать данную методику похудения детям или подросткам, беременным женщинам или кормящим мамам.

Основные продукты

Из всего разнообразия известных диет на сегодняшний день белковая методика относится к числу наиболее эффективных. Результата не придется долго ожидать, если сочетать силовые упражнения и правильное питание.

К разрешенным продуктам относятся только те, в составе которых имеется повышенное содержание протеинов.

К ним относится:

  • говядина. В составе этого мяса находятся все полноценные белковые соединения, которые необходимы для оптимального функционирования пищеварительной системы и всего организма в целом;
  • телятина. Она более нежная, нежели говядина, поэтому усваивается организмом в разы легче и быстрее;
  • мясо кролика – диетический продукт, который отличается высоким процентом содержания белковых соединений;
  • белки куриных яиц необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В нем содержится полноценный белок, который полностью усваивается;
  • обезжиренное молоко + 35 г порошкового протеина;
  • обезжиренный творог;
  • сыр тофу;
  • рыба нежирных сортов – источник высококачественных белков. В отличие от мясной продукции, в рыбных изделиях содержится важная аминокислота — метионин;
  • куриное мясо усваивается легче всего, содержит в своем составе полноценные белки с оптимальным набором аминокислот;
  • некоторые овощи: кабачки, помидоры, капуста;
  • фрукты: яблоки, цитрусовые;
  • крупы: рис, гречка, овсянка.
Читайте также:  Какао бобы: польза и вред сырья для производства напитка, полезно или вредно какао

Все эти продукты запрещается готовить вместе с жирными соусами, растительными и оливковыми маслами и специальными заправками.

Многие приверженцы белковых диет советуют полностью исключить из питания углеводы, в том числе сахар. Это ошибочное мнение, такой подход к составлению рациона нельзя назвать полезным или сбалансированным.

Именно поэтому рекомендуется добавить в рацион небольшое количество хлеба и сахара. Разрешается минимальное добавление майонеза. Немного растительного масла можно использовать для жарки продуктов.

Что нужно исключить

Из питания необходимо исключить продукты с высоким содержанием углеводов и чистых жиров.

Стоит отказаться:

  • от мясных консервов, в частности свиных. Они имеют высокий процент содержания жира;
  • от колбасных изделий из свинины (говядины). Большинство является продуктами с высоким содержанием жира;
  • от копченых и полукопченых изделий;
  • от кондитерской выпечки (тортов, пирогов, кексов, булочек);
  • от картофеля, свеклы и других крахмалистых овощей;
  • от макаронных изделий;
  • от большого количества сахара, хлеба;
  • от растительного и оливкового масла.

При белковой диете важно составить правильный рацион питания на месяц. Это позволит избавиться от лишнего веса в короткий срок времени, и кроме того, добиться, чтобы килограммы больше никогда не вернулись обратно.

Принципы правильного составления рациона на месяц:

  • В меню должны присутствовать продукты с высоким содержанием белка, но не стоит забывать про те, в которых содержатся углеводы. Суточной нормой является две столовые ложки растительного масла. В противном случае питание будет несбалансированным, сможет нанести организму вред;
  • При составлении размера порций требуется учитывать физическую активность. Если вы занимаетесь тяжелыми силовыми нагрузками, то порции могут быть больше. Если вы не занимаетесь спортом, только гуляете, то порции необходимо уменьшить. Если этого не сделать, то никакого результата добиться не удастся;
  • Учитывайте, что придется питаться около пяти раз в сутки небольшими порциями, поэтому рацион должен быть разнообразным;
  • После двух часов дня белковые продукты требуется дополнять некрахмалистыми овощами (помидорами, капустой), чтобы пища лучше усваивалась;
  • Фрукты необходимо употреблять в период времени до двух часов дня.

Месяц на белковой диете предусматривает выполнение этих принципов.

Видео: Минус 70 кг на белковой диете

Калорийность

Бытует мнение, что при белковой диете не требуется считать калории. Но все это только слухи, важно следить и за содержанием углеводов, чистых жиров, но и за количеством калорий.

Чтобы индивидуально рассчитать количество калорий, потребуется воспользоваться инструкцией:

  • Для начала требуется рассчитать ООВ (основной обмен веществ). Для этого требуется воспользоваться формулами:
    • Мужчины: ООВ= 1 ккал*вес (кг) *24 часа;
    • Женщины: ООВ=0,9 ккал * вес (кг) * 24 часа.
  • Пищевой термогенез – постоянная величина, равная 10% от ОВВ;
  • Следующий шаг — подсчет индивидуального суточного расхода энергии. Для этого можно воспользоваться таблицей:
    Форма деятельности Значение ккал/час
    Силовые нагрузки. Изнуряющая работа 300
    Тяжелая, но умеренная деятельность 210
    Утренняя разминка, танцы 370
    Простая ходьба 180
    Сон, отдых 60
    Работа за компьютером, уборка 130
  • Вывести значение общего показателя расхода энергии по формуле: физическая активность (сутки) + показатель термогенеза +ООВ.

Общий показатель энергии – количество калорий, который вы можете позволить себе ежедневно к употреблению. Белковая диета предусматривает снижение этого показателя в два раза либо увеличение физических нагрузок.

Что можно пить?

Белковая диета привлекательна для тех, кто может без труда отказаться от сладкого, но не сможет без рыбы и мяса. Но кроме правильного питания, нужно позаботиться о напитках.

Что можно пить при белковой диете:

  • от 1,5 до 2 литров воды в сутки. Это обязательное условие данной диеты. Вода отлично утоляет чувство голова, ускоряет обмен веществ в организме;
  • в перерывах между употреблением пищи рекомендуется выпивать зеленый чай с мятой. Он позволяет правильно функционировать всей системе пищеварения;
  • свежевыжатый яблочный, апельсиновый, томатный сок;
  • слабый черный чай без сахара;
  • обезжиренное молоко.Обязательно нужно отказаться от следующих напитков:
  • кофе;
  • сахаросодержащих напитков;
  • напитков, в составе которых есть сахарозаменители. Они возбуждают аппетит;
  • крепкий черный чай;
  • газированные напитки, свекольные соки.Во время диеты запрещается употребление алкогольных напитков, в том числе пива и вина.

Примерное меню белковой диеты на месяц

Примерное меню белковой диеты на месяц будет выглядеть следующим образом:

ДеньЗавтракОбедПолдникУжинПеред сном
Первый Чашечка некрепкого чая без сахара Отварить три яйца, мелко порезать капусту и потушить ее (можно сварить), небольшое количество растительного масла Зеленое яблоко Жареная рыба в любом количестве. От гарнира стоит отказаться
Второй Чашка чая, сухарики Вареная рыба, капустный салат с небольшим добавлением майонеза Два апельсина Отварная говядина в любом количестве Стакан кефира
Третий Чашка чая без сахара, сухари Тушеный кабачок с небольшим количеством растительного масла Овсяная каша без сахара Два вареных яйца, курица, салат из томатов
Четвертый Стакан чая без добавления сахара Одно сырое куриное яйцо, тушеные овощи с добавлением растительного масла, 30 г сыра тофу Яблоки Гречневая каша, вареная говядина
Пятый Вода с лимонным соком, сырые овощи Жареная рыба с томатным соком Рисовая каша Фрукты в любом количестве
Шестой Чай без добавления сахара Куриная грудка отварная, морковный салат с растительным маслом Апельсин Два вареных яйца, перетертая морковь с майонезом
Седьмой Стакан чая и сухари Вареное мясо, овощи Фрукты Овощи в любом количестве
Восьмой Стакан чая и сухари Вареное мясо, овощи Фрукты Овощи в любом количестве
Девятый Чай без сахара Вареная курица, овощной салат с лимонным соком Три вареных яйца, морковный салат с растительным маслом
Десятый Чашка слабого черного кофе без сахара Вареная рыба с томатным соком Кусочек хлеба и стакан кефира Свежие фрукты в любом количестве
Одиннадцатый Морковный салат, апельсиновый сок Отварная морковь, сыр Яблоки Сливы и груши
Двенадцатый Чай без сахара с сухарями Небольшой кабачок на растительном масле Вареное мясо кролика, свежая капуста
Тринадцатый Чай без сахара Жареная рыба, капустный салат Говядина вареная Стакан кефира
Четырнадцатый Стакан чая Салат из яиц и зелени, курица Овощи Жареная рыба в любом количестве
С 15-го по 29-й такое же меню, как и с 1-го по 14-й дни

Ваши отзывы

Источник: http://dietfriendly.ru/diety/belkovaja/belkovaja-dieta-menu-na-mesjac.html

Идеальная фигура без голода. Белковая диета на месяц: меню на 4 недели, результаты и отзывы

Если питаться полноценно, стабильно удерживая свой нормальный вес, вполне достаточно 3 приемов пищи в день. Так питаются в армии, в экспедициях, на вахтах.

<\p>

При сокращении калорийности рациона, что является условием похудения, в промежутках между тремя приемами пищи, вас постоянно будет преследовать чувство голода, и количество приемов пищи придется увеличить до 5-6 (соответственно перераспределив суточное количество пищи с сохранением общей ее калорийности).

При этом перерыв между отдельными приемами пищи сокращается до 3 часов, и чувство голода обострится до неприемлемых пределов не успевает.

Наиболее рационально оставить в режиме дня 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин, а между ними ввести второй завтрак (ланч) и перекус (полдник, или десерт).

Общие принципы построения белковой диеты на месяц следующие:

  • Завтрак. Это наиболее важный по значимости прием пищи за день, на него отводится 25% калорийности суточного рациона. Завтрак должен непременно включать в себя медленные углеводы (с низким гликемическим индексом) и белки. Это может быть омлет и цельнозерновой хлебец, или несколько блинов из гречневой муки с ягодами, к этому стакан кисломолочного напитка не очень высокой жирности и один фрукт.
  • Второй завтрак. При невысокой калорийности этого перекуса (10% калорийности рациона) в него вполне вмещается один фрукт, кусочек сыра либо яйцо (разумеется, не все сразу). Если фрукт был на завтрак, съешьте за вторым завтраком нечто иное.
  • Обед. 30% калорийности рациона позволят вам разнообразить обед и сделать его сытным. На обед при белковой диете на 4 недели приходится большая часть суточного количества белков. Запеките кусок говядины или птицы (курицы, индейки), в качестве гарнира к мясу потушите овощи. Гарнир можно заменить овощным салатом с зеленью, непременно съешьте за обедом кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник. 10% калорийности рациона – порезанная или протертая морковь, орехи, либо батончик мюсли, если при напряженном ритме жизни перекус делается «на ходу».
  • Ужин. По калорийности меню ужина белковой диеты на месяц схоже с завтраком, там и там по 25% калорийности рациона. На ужин белковой диеты накладываются определенные ограничения – не должно быть быстрых углеводов (с высоким гликемическим индексом), основное блюдо ужина – нежирное белое мясо или рыба, и достаточное количество свежих или тушеных овощей. Если вы предпочитаете выпить за час-полтора до сна стакан кисломолочного напитка («вечерний кефир»), калорийность ужина придется урезать еще сильнее, примерно до 20%.

Меню

Ниже приводится пример меню белковой диеты для похудения на месяц.

День диеты Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
1 ТворогЧай ЯйцоСыр Куриная грудкаХлеб Яблоко РыбаЛистовой салат
2 ЯйцоОвощной салат Творог ГовядинаТушеные овощи Морковь Курица отварнаяЗелень
3 ЯйцоОвощной салат Фундук (10 орешков) Куриная котлетаОвощной салат Кефир РыбаТушеные овощи
4 ОмлетМолоко Куриная грудкаТушеный кабачок РыбаОгурецХлеб Апельсин ИндейкаМорковный салат
5 Овсянка ЯйцоСыр Суп овощнойГовядинаСалат с зеленью Творог Куриная грудкаКапустный салат
6 ИндейкаФасоль Творог с ложкой меда Рыба с овощами Грейпфрут ЯйцоОвощной салат
7 Яичница с томатом и зеленью Яблоко КурицаОгуречный салат Йогурт Каша гречневаяГовядина тушеная

По этой таблице белковой диеты на месяц вы можете самостоятельно составить меню для похудения еще на три недели, перекомпоновывая дни и внося в рацион разнообразие за счет прочих продуктов из числа разрешенных.

Читайте также:  Турбослим экспресс-похудение за 3 дня — отзывы и цена, свойства и противопоказания, мнения врачей

Предположим, человек некогда набрал избыточный вес оттого, что ел больше, чем требовал организм. Для начала стоит признать этот факт. Это первый шаг к избавлению от лишних килограммов.

Теперь прежний процесс набора веса необходимо обернуть – расход энергии должен превысить поступление. Перспективы увеличить затраты энергии путем увеличения физической нагрузки невелики. Не всегда позволяет время и здоровье, да и добиться значительного превышения расхода над приходом таким путем не удастся.

Остается единственный путь – срезать калорийность рациона питания. Здесь возможностей больше, вопрос только в том, насколько это целесообразно.

В данной статье описывается методика, которая признана экстремальной, и к которой следует прибегать лишь имея на то вескую причину. Либо же, по здравому размышлению, отказаться от белковой диеты на 4 недели в пользу более здорового метода похудения.

Достоинства и недостатки

Потребление пищи человеком регулируется двумя чувствами – голодом и сытостью. Голод побуждает человека отправиться на поиски пищи, а при ее наличии приступить к еде и насытиться.

Даже при достаточном количестве еды человек прекращает есть при наступлении чувства насыщения. В идеальном случае насыщение должно наступить при поглощении ровно того количества пищи, которое обеспечивает равенство прихода энергии ее расходу.

В этом и кроется проблема – в организме человека нет рецепторов (датчиков), реагирующих на калории. Всевозможные рецепторы реагируют на уровень сахара в крови, степень наполнения желудка, количество жировых запасов. В конечном счете, все зависит от сытности пищи, и вопрос сытности разных видов пищи исследован достаточно подробно.

Простые углеводы (сахара) никакого вклада в сытность не дают (чувство насыщения измеряется через 2 часа после приема пищи, когда простые углеводы уже переварены и усвоены), некоторый вклад дают жиры, еще больший содержащаяся в продукте вода, значительный вклад присущ сложным углеводам (к которым относятся и пищевые волокна), наиболее же насыщают белки.

Отсюда 2 стратегии похудения:

  • если время позволяет сбрасывать вес постепенно, достаточно придерживаться сбалансированного рациона питания, урезав калорийность на 400-500 ккал в сутки (или, что рациональнее, урезав калорийность на 200-300 ккал, и настолько же увеличив физическую активность);
  • если нужно быстро сбросить вес, дефицит калорий увеличивают до 800-1000 ккал. Как правило, в этом случае чувство голода не позволяет продержаться на диете длительный срок. И худеющие прибегают к меню белковой диеты на 4 недели с высоким содержанием белков и пищевых волокон, с отсутствием простых углеводов и умеренным (но вполне достаточным) содержанием жиров и сложных углеводов.

В случае 4-недельной белковая диеты все просто – едим мясо, яйца, молочные продукты и овощи, осторожно включаем в рацион каши и фрукты. Длительно так питаться невозможно, оттого месяц – предельный срок похудения на белковой диете.

Меню белковой диеты на 4 недели регулируется по ощущениям, но не исключается и подсчет калорий каждый день. Средняя калорийность белковой диеты на месяц составляет порядка 1200 ккал (на 2-недельной белковой диете ограничение калорий допускается более строгое, рацион ограничивается до 700-800 ккал).

Порция творога на диете обычно размером 100-200 г, говядины или птицы 100-150 г, рыбы – 150-200 г. Каша (гречневая, овсяная или рисовая) варится на воде или обезжиренном молоке, сухой крупы берется при этом 50 г. Яблоко, апельсин и грейпфрут – средней величины, апельсин можно заменить двумя мандаринами, а грейпфрут – тремя.

Варианты овощных салатов:

  • огурец и сельдерей;
  • огурцы и томаты;
  • томаты и зелень.

Общий вес овощей до 200 г, салат заправляется 1 столовой ложкой смеси подсолнечного или оливкового масла с горчичным или рыжиковым, что обеспечит организм необходимыми моно- и полиненасыщенными жирными кислотами в оптимальной пропорции.

Чай (черный или зеленый) без сахара и сахарозаменителей, кефир или йогурт объемом со стакан (200 мл).

Противопоказания

Перечень противопоказаний к месячной белковой диете настолько обширен, что проще считать, что диета – только для здоровых людей. Противопоказаниями являются любые хронические заболевания кишечника, печени, почек, сердца и сосудов.

Оттого перед началом диеты непременно проконсультируйтесь с врачом на предмет, не превысит ли потенциальный вред ожидаемую пользу.

Результаты

Сколько можно скинуть за месяц на белковой диете? Чтобы добиться результата необходимо правильно выстроить режим питания и тщательно составить меню.

Практика похудения на белковых диетах показала, что возможно потерять до минус 20 кг, комбинируя по дням диеты 3-4 вида каши, 3-4 вида овощей, столько же фруктов, что вполне обеспечит вас на протяжении месяца самыми необходимыми пищевыми веществами, при этом целесообразно поддержать организм приемом поливитаминного комплекса с минералами в течение месяца диеты и еще месяц по завершению диеты, на время перехода к нормальному питанию.

Иногда встречается совет в конце каждой недели позволить себе небольшое отступление от диеты, съев мороженое, конфету или пирожное.

Белковая диета тем и отличается от кетогенной (где углеводы исключаются почти совершенно), что такое отступление не нарушает ход похудения, но окончательное решение, позволять себе такую вольность или нет, остается за вами.

Кого-то отступление удержит от радикального срыва, кого-то на срыв только спровоцирует.

Отзывы

Кирилл: Мне тренер ясно сказал: «Хочешь добиться результата – сиди на белках!». Я даже и не представлял, насколько мало я раньше ел белков, пришлось менять привычки. В результате и похудел, и мышцы укрепились, но это уже заслуга силовых.

Жанна: Никогда бы и не подумала, что завидуя вегетарианцам, стану мясоедом. Но вынудила необходимость скинуть вес, а меня убедили, что на углеводной диете будет голодно. За месяц диеты избавилась от 8 кг, намерена через полгода диету повторить.

Выводы

Результаты белковой диеты на месяц основываются на хорошей ее переносимости вследствие высокой насыщаемости белков. По причине низкой насыщаемости из меню исключаются быстрые углеводы и ограничиваются жиры. Вклад в сытность диеты дают также вода и пищевые волокна.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/belkovye/belkovaya-na-mesyac.html

Белковая диета на месяц и повышение уровня жизни

Белковая диета на месяц

Похудеть, конечно, сложно, но вполне возможно, если пойти на самоограничения и найти в себе волю организовать жизнь по-новому. На это решается далеко не каждая из нас, но, если продолжать «толочь воду в болоте», не удастся превратиться в сексуальную красотку, а придется продолжить поражать окружающих своими некрасивыми формами. Согласитесь, что толстухи выглядят непривлекательно.

Помимо социальных неудач у них начинаются очень рано проблемы со здоровьем, ухудшается обмен веществ, страдают органы пищеварения и начинаются ранние сердечно-сосудистые заболевания. Толстухи, назовем их так, не следят за своим здоровьем, несамостоятельны, на вид это просто ужасно.

Конечно, встречаются заболевания, в результате которых лишний вес развивается стремительно, но и в наше время от них давно нашли множество снадобий и видов терапии. Сколько можно оправдываться? Вы только обманываете саму себя.

Конечно, нет волшебной палочки, которая в мгновение ока сделает Вас худой и привлекательной, а придется основательно поработать над собой, чтобы прийти к желаемой фигуре.

Рецепт один – спорт и диета. Подвижный образ жизни, физические тренировки значительно помогут в борьбе с лишним жиром.

Если Вам удастся нарастить мышцы они какое-то время будут амортизирующим фактором в борьбе с новыми жировыми отложениями, но без кардинального изменения образа жизни тут ничего сделать нельзя.

Так что обязательно включите физические нагрузки в свое расписание дня, побольше бегайте и гуляйте на свежем воздухе, сделайте все возможное чтобы вырваться от «сидяче-лежачей» рутины и начать жить полной жизнью.

Но очень важно всем, особенно девушкам, заботиться о своем питании. Надо выкинуть все самое вкусное, к чему Вы так привыкли. Сладкое и мучное в первую очередь. Помимо проблем с фигурой они становятся причиной многих заболеваний.

Это заболевания органов пищеварения, гинекологические болезни, повышенное давление и апатия.

Увы, употребление слишком большого количества углеводов приводит к апатии, так как организм получил все наиболее «желаемые» и вкусные продукты и погружает нервную систему в пассивное ничегонеделание. Это физиологическая реакция.

Таким образом, получается замкнутый круг, и одна проблема порождает другую и так до бесконечности. Из этого состояния нужно выходить – немедленно изменить привычки питания и перейти к различным вариантам диет, которые помогут не только сбросить лишний вес, но и существенно оздоровить организм.

Сегодня мы поговорим о таком подходе, как белковая диета на 1 месяц. Все очень просто. В течение месяца Вы придерживаетесь рекомендованного рациона питания, не срываясь и не впадая в отчаяние.

Многие не начинают диету из-за того, что не хотят испытывать неприятные ощущения, связанные с изменением рациона, не могут совладать с периодическим чувством голода, и им так хочется порадовать себя что-то «вкусным» и, к сожалению, сладким. Выход один – отвлекаться.

Найти себе занятие, которое поглотит Вас с головой и не даст вспомнить о чувстве голода. Необходимо избегать стрессов и переживаний, или бороться с ними определенными способами, не прибегая к «помощи» шоколадки. Необходимо психологические настроить себя на новый образ жизни. Представьте, сколько всего Вы получите.

Красивую фигуру, здоровье, уважение друзей и коллег, внимание со стороны противоположного пола, больший объем энергии, успех во всех сферах жизни.

Последний пункт очень важен, потому что физиологические изменения, когда нам удается сбросить несколько лишних килограмм приводит к повышенной энергичности, снижает страх перед неудачей, придает нам веры в свои силы. Как говорили древние мудрецы, победи зверя внутри себя и тебе ни один враг не будет страшен. А теперь перейдем к нашей диете.

Белковая диета для похудения меню на месяц

Белковая диета на месяц не очень сложная. Можно есть овощи и фрукты без ограничений, но на 3 и 4 неделе. Диета хорошо подходит женщинам любого возраста (кроме беременных и кормящих) и мужчинам, так как помогает хорошо подкорректировать вес и улучшить самочувствие. Хорошо подходит, чтобы избавиться от жира на животе.

Итак, распорядок питания теперь таков:

Первая неделя

В течение первой недели каждый завтрак включает в себя одни и те же продукты. Это 1 апельсин и 2 вареных яйца. Но обеды и ужины различаются.

Читайте также:  Калорийность соленой и слабосоленой селедки, польза сельди и противопоказания к употреблению

Понедельник

  1. Обед – фрукты
  2. Ужин куриное филе

Вторник

  1. Обед – куриное филе
  2. Ужин – 1 апельсин, парочка тостов, овощной салат, 2 вареных яйца

Среда

  1. Обед – тост – 1 штука, помидор – 1 штука, сыр
  2. Ужин – Куриное филе

Четверг

  1. Обед – фрукты
  2. Ужин – куриное филе, салат из зелени

Пятница

  1. Вареные яйца – 2 штуки, вареные овощи
  2. Ужин – 1 апельсин, рыба на пару, салат из зелени

Суббота

  1. Обед – фрукты
  2. Ужин – куриное филе, салат из зелени

Воскресенье

Обед и ужин: один апельсин, помидор – 1 штука, овощи на пару, куриное филе.

Вторая неделя

Завтрак остается таким же, как и на первой неделе

Понедельник

  1. Обед – салат из зелени, куриное филе
  2. Ужин – апельсин – один, салат из зелени, 2 вареных яйца

Вторник

  1. Обед – салат из зелени, куриное филе
  2. Ужин – апельсин – 1 штука, салат из зелени, 2 вареных яйца

Среда

  1. Обед – куриное филе
  2. Ужин – 1 апельсин, 2 яйца

Четверг

  1. Обед – творог, овощной салат, яйца – 2 штуки
  2. Ужин — 2 яйца

Пятница

  1. Обед – куриное филе
  2. Ужин — парочка яиц

Суббота

  1. Обед – куриное филе
  2. Ужин – фрукты

Воскресенье

  1. Обед и ужин – апельсин 1 штука, овощи, куриное филе

Третья и четвертая недели

В течение этих двух недель ограничений в еде нет, все указанные продукты можно есть в любом количестве на протяжении всего дня. Но каждый день сугубо определенный вид.

  1. Понедельник – фрукты
  2. Вторник – овощи (свежие, на пару, вареные, салаты)
  3. Среда – овощи и фрукты
  4. Четверг – рыба в любом виде
  5. Пятница – курица и постное мясо
  6. Суббота и воскресенье – фрукты одного вида

Белковая диета на месяц меню имеет весьма скудное, но не переживайте, Вам однозначно удастся без особых проблем пройти этот рубеж.

Многолетняя практика диеты показывает, что количество пищевых составляющих вполне достаточно, а нехватку углеводов и жиров организм восполняет за счет собственных жировых отложений. Похудеть за месяц можно на 10 килограмм.

Впечатляет, не правда ли? Вы избавитесь от лишнего веса в талии, на ногах, излишне пухлых ягодиц, приведя их в норму.

Белковая диета для похудения на месяц имеет большое количество поклонников среди уважаемых людей и знаменитостей.

Она предоставляет организму возможность начать питаться здоровым образом, изменить обмен веществ с углеводного на белковый, улучшить состояние внутренних органов и существенно помочь при ряде заболеваний, связанных с лишним весом.

Конечно, Вы столкнетесь с трудностями, это неизбежно, но нужно держать себя в руках, помня, что цель оправдывает средства и в итоге Вам удастся избавиться от столь ненавистного жира и унылого образа жизни, причиной которого он стал.

Источник: https://1sportpitanie.ru/belkovaya-dieta-na-mesyac-i-povyshenie-urovnya-zhizni/

Белковая диета для похудения: меню, список продуктов, польза

 Для нормального обмена веществ требуются белки или протеины, которые не могут накапливаться организмом, поэтому необходимо чтобы с пищей поступало достаточное количество. Снизить вес, а также очистить организм от шлаков поможет белковая диета, которая отличается своей сытостью и невысокой калорийностью.

 Белковая диета заключается в введении в рацион продуктов, богатых белком, а также в снижении потребления углеводов и жиров. Такое питание вызывает дефицит веществ, необходимых для энергии, что позволяет с этой целью использовать жировые отложения. К основным принципам белкового питания относятся:

  1. Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз с промежутком до трех часов.
  2. В питание включены не только белки, но и другие продукты, позволяющие надолго насытить организм и долго не вызывать чувство голода.
  3. Для того чтобы добиться максимального эффекта, любое похудение должно сопровождаться физическими нагрузками.
  4. Питание максимально приближенно к сбалансированному за счет включения в меню овощей и фруктов.
  5. Содержание углеводов и жиров максимально снижено.
  6. Белковая диета должна содержать в своем рационе не менее 60% протеиновых продуктов.

Специалисты рекомендуют перед любыми физическими нагрузками за полчаса выпивать белковый коктейль, что позволит быстрее прийти в желаемую форму.

Белковая диета для похудения должна включать в свое меню следующие продукты:

  1. Мясо диетическое: индейка, курица, нежирная говядина. Снизить эффективность диеты могут баранина и свинина, поскольку данные сорта мяса достаточно жирные.
  2. Рыба: необходимо отдать предпочтение нежирным сортам, например горбуше, минтаю, тунцу, лососю, треске, также разрешены любые морепродукты.
  3. Куриные яйца.
  4. Сыры: выбирать необходимо из твердых сортов с невысокой жирностью, например тофу.
  5. Грибы.
  6. Растительные масла (оливковое, льняное), лимонный сок.
  7. Напитки: чистая вода, несладкий зеленый и черный чай, кофе.
  8. Соки: фруктовые и овощные соки без добавления сахара, несладкие компоты и морсы из ягод.
  9. Крупы: овсянка, гречка, рис.
  10. Цельнозерновой хлеб.
  11. Фрукты: необходимо выбирать только кислых сортов, например зеленые яблоки, киви, грейпфрут, лимон, ягоды.
  12. Овощи: отдать предпочтение следует зеленым сортам, например огурцам, зеленым перцам, кабачкам и т.д., но стоит учесть, что употреблять их нужно в небольших количествах.
  13. Молочные и кисломолочные продукты: выбирать следует нежирные сорта кефира, несладких йогуртов и творога.

Несмотря на то, что диета направлена на похудение, специалисты не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, поскольку для здоровья и нормального функционирования требуются жиры.

 Также при составлении меню для белковой диеты необходимо учитывать продукты, которые запрещены к употреблению:

  • уменьшить потребление соли, поскольку избыточное содержание приводит к задержке жидкости;
  • каши, кроме разрешенных;
  • алкогольные напитки;
  • сливочное масло;
  • полуфабрикаты и фаст-фуд;
  • сосиски, колбасы, консервы;
  • картофель;
  • выпечка, макароны и другое мучное;
  • сладости: мороженое, торты, пирожные, шоколад, конфеты, сюда же входят сладкие фрукты.

 Исключение составляет горький шоколад, разрешено 3 раза в неделю съедать до обеда по несколько квадратиков сладости.

 Зная разрешенные и запретные продуты, можно самостоятельно составить меню белковой диеты, выбирая продукты по вкусу или воспользоваться готовыми  вариантами на неделю и 10 дней.

Белковая диета для похудения на 7 дней

 Существует несколько вариантов белковой диеты, рассчитанной на 1-2 недели. При выборе недельного рациона избавиться от большого количества жира не получится, поэтому специалисты рекомендуют ее проводить один раз в месяц, что позволит постепенно и без ущерба для здоровья снизить вес. При таком питании менять кардинально свое питание не приходится, не считая неделю белкового питания.

 При введении в рацион белковых продуктов, организм запускает очистительный процесс, для более интенсивного похудения рекомендуется включить физические нагрузки для ягодиц, ног и живота. Регулярные сокращения мускулатуры помогают быстрее расщепить жировые отложения на проблемных местах, желательно чтобы упражнения были высокоинтенсивными и интервальными – идеальные жиросжигающие занятия.

 Во время соблюдения недельной белковой диеты следует отказаться от белковых продуктов, содержащие большое количество жира: сливочное масло, сметана, сыр, молоко сгущенное, мороженое. Примерное меню белкового питания на 7 дней выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: гречневая каша с молоком.
  • Обед: суп с нежирной говядиной, каша из пшена с кусочком рыбы, свекольный салат.
  • Ужин: овсяное печенье с кефиром.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша, кофе без сахара.
  • Обед: куриный бульон, овощное рагу с курицей.
  • Ужин: рыба на пару, огурец.

Среда

  • Завтрак: овсяные хлопья с молоком.
  • Обед: отварная говядина, морковный салат, стакан зеленого чая.
  • Ужин: варенные куриные яйца, салат из помидор и огурцов без масла.

Четверг

  • Завтрак: кофе с молоком, хлебец.
  • Обед: гречка с грибами, чай.
  • Ужин: зеленые яблоки с кефиром.

Пятница

  • Завтрак: морковный салат с небольшим количеством растительного масла.
  • Обед: тушеная капуста с курицей.
  • Ужин: винегрет.

Суббота

  • Завтрак: кофе с печеньем.
  • Обед: тушеные овощи с говядиной.
  • Ужин: рыба на пару, огурец.

Воскресенье

  • Завтрак: пшенная каша, кофе без молока и сахара.
  • Обед: отварной рис с хеком, стакан кефира.
  • Ужин: омлет из двух яиц.

 В качестве перекусов можно употреблять натуральный сок без сахара, зеленые яблоки, кефир.

Дни недели и приемы пищи можно менять местами, в рационе должны присутствовать нежирные сорта мяса и рыбы, творог, отварные и сырые овощи, злаки. Во время диеты нельзя употреблять мучные и хлебобулочные изделия, картофель и сладкое.

По отзывам худеющих, недельная диета переносится без какого либо дискомфорта и срывов. За неделю такого питания потеря веса составляет от 2 до 5 кг.

Белковая диета для похудения меню на 10 дней

 Меню белкового питания на 10 дней практически не отличается от недельной диеты, кроме того, что она продлевается на несколько дней. В рацион разрешено включить несладкие фрукты, овощи, салаты, яйца, , нежирные сорта мяса и рыбы. При таком питании организм испытывает нехватку углеводов, и в то же время будет сжигаться жир.

Составлено пять вариантов меню, которые необходимо повторить дважды в течение 10 дней:

Первый

  • Завтрак: зеленый чай, хлебец.
  • Второй завтрак: яблоко.
  • Обед: тушеная курица с овощами.
  • Полдник: стакан апельсинового сока без сахара.
  • Ужин: винегрет и кусочек рыбы на пару.

Второй

  • Завтрак: овсяная каша на воде, кофе без сахара.
  • Второй завтрак: 1-2 киви.
  • Обед: жареная рыба, стакан томатного сока.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: морковный салат.

Третий

  • Завтрак: кофе с молоком.
  • Второй завтрак: яблоко или груша.
  • Обед: куриный бульон, тушеные овощи с грибами.
  • Полдник: огурец.
  • Ужин: отварные яйца со свекольным салатом.

Четвертый

  • Завтрак: зеленый чай, хлебец.
  • Второй завтрак: морковный салат.
  • Обед: тушеный кабачок с курицей.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Удин: винегрет.

Пятый

  • Завтрак: зеленый чай с сухариком.
  • Второй завтрак: любой фрукт.
  • Обед: свекольный салат, отварная индейка.
  • Полдник: стакан томатного сока.
  • Ужин: кефир, отварная говядина.

 По прошествии пяти дней, рацион повторить в обратном порядке. На протяжении всей диеты пить не менее двух литров воды в день. За 10 дней белковой диеты, по отзывам худеющих, удается скинуть от 3 до 7 кг.

 Несмотря на безопасность и  сытность рациона, все же белковое питание имеет ряд противопоказаний:

  • онкологические заболевания;
  • сахарный диабет;
  • нарушение свертываемости крови;
  • заболевания сердца;
  • болезни печени и почек;
  • период беременности;
  • люди старше 50 лет;
  • до 18 лет.

ЕСЛИ НА ВРЕМЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ ВЫПАДАЕТ ПЕРИОД ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ И УМСТВЕННЫХ НАГРУЗОК, ТО ЛУЧШЕ ВСЕГО ДИЕТУ ПЕРЕНЕСТИ.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Источник: http://www.jirabas.ru/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu/

Ссылка на основную публикацию