Салат метёлка для похудения — отзывы, плюсы и минусы и рецепты о щётке

Салат Щетка для похудения: отзывы и результаты, рецепт

Салат «Щетка» помогает вывести шлаки из нашего организма и является очень полезным для самочувствия и здоровья. Но этот волшебный салат можно употреблять и для похудения. В статье мы расскажем вам о пользе блюда и посоветуем рецепты этого популярного средства от лишнего веса. А для мотивации публикуем результаты и отзывы худеющих женщин.

Название салата — «Щетка» — говорит само за себя. Он помогает «вымести» и «вычистить» из кишечника шлаки и токсины. Особенно это актуально во время праздничных дней, а также после беременности и кормления ребенка грудью. Ведь именно в этих ситуациях люди могут переедать и употребляют немалое количество вредной пищи.

Принцип действия

Многие женщины, которые остались довольны результатами употребления салата «Щетка», задаются вопросом: как же все-таки овощи могут вычищать наш организм от шлаков, и при этом, что немаловажно, избавляют от лишних килограммов?

Секрет в сырых ингредиентах (овощах и фруктах), а вернее – в большом количестве клетчатки, которая в них содержится. Ведь кишечная микрофлора не может «питаться» жареной и вареной пищей.

Если вы употребляете термически обработанную пищу, то она переваривается весьма тяжело, а ее остатки начинают гнить в желудке.

Процесс гниения сопровождается образованием патогенной флоры, которая начинает выделять продукты распада.

Польза для кишечника и похудения

«Щетка» обладает следующими положительными эффектами:

  • Салат способствует очищению кишечника (выводит из организма вредные вещества, остатки плохо переваренной пищи).
  • «Способности» блюда настолько велики, что несколько тщательных чисток помогут вам избавиться от заболеваний пищеварительной системы (разумеется, на ранней стадии).
  • «Щетка» поможет избавиться от запоров.
  • При регулярных чистках спадает отечность.
  • На фоне этих изменений и улучшений наблюдается посвежевшее лицо.
  • Калорийность стандартной порции салата мала. Поэтому такая закуска безопасна для фигуры.

В средней порции весом 300 гр. всего 100 ккал.

Рецепты приготовления

Технология приготовления блюда одинаковая, просто немного видоизменяется сам перечень ингредиентов.

Классический рецепт

Чтобы приготовить традиционный салат «Щетка» для похудения вам потребуется по 300-400 гр. сырой свеклы, яблок и сладкой моркови.

Натрите все компоненты на терке, смешайте и заправьте ложкой растительного масла и лимонным соком по вкусу.

Секрет сыроедов

Этот рецепт плавно перекочевал из сыроедческой кухни. Необходимые ингредиенты:

  • 200 гр. винегретной свеклы,
  • 300 гр. сырой белокочанной капусты,
  • 150-200 гр. сырой моркови.

Для заправки:

  • большая горсть раздробленных кедровых орехов,
  • лимонный сок.

Осенняя вариация

Вам понадобится:

  • по 200 гр. свеклы и сырой тыквы,
  • 100 гр. моркови.

Для заправки:

  • растительное масло,
  • лимонный сок (или натуральный яблочный уксус).

Фруктовый салат

«Щетка» для похудения из фруктов готовится очень просто. Вам необходимы:

  • 1 крупный грейпфрут,
  • половина граненого стакана зерен граната,
  • сухофрукты – по половине стакана кураги и чернослива.

При желании можете добавить немного измельченных грецких орехов.

Способ приготовления:

  1. Обработанный цитрус филируйте и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
  2. Сухофрукты залейте кипятком на 10 минут, слейте жидкость и нарежьте произвольно.
  3. Добавьте орехи и сок из гранатовых зерен.

Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что такие вариации блюда работают не хуже. Помимо этих рецептур можно встретить еще с десяток вариаций приготовления «Щетки» для очищения организма и похудения.

Так, например, некоторые женщины добавляют в него листья салата, апельсин или маракуйю, огурцы и помидоры.

Помимо вышеуказанных ингредиентов советуем включать в состав блюда зелень, которая благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта.

Видеорецепт салата

Не выбирайте рецепт салата «Щетка» для похудения бездумно. Не забывайте, что каждый человек индивидуален. Так, например, если вы страдаете аллергией на цитрусовые, то не стоит добавлять к овощам известные аллергены – апельсины и грейпфруты.

Отзывы о салате

Так как никому нет нужды рекламировать чудодейственные свойства свеклы или моркови, все отзывы о салате «Щетка», встречаемые в интернете, вполне правдивы. Мы подобрали для вас несколько наиболее интересных отзывов женщин. Их результаты впечатляют.

Мнения докторов

Большинство гастроэнтерологов считают, что кушать «Щетку» очень полезно как для похудения, так и для хорошего самочувствия. Вот только они категорически не рекомендуют употреблять салат на голодный желудок. Дело в том, что красная свекла, которая содержится в классическом варианте в сыром виде, может вызывать изжогу и болезненные ощущения в желудке.

Продукт, часто включаемый в рецепт — капуста, известен как истинный провокатор вздутия живота. Употребление этого овоща в сыром виде, да еще и на голодной желудок, доставит вам немало проблем.

К тому же, одной «Щеткой» для похудения сыт не будешь. После употребления большой порции салата, уже через 2-3 часа вы испытаете серьезный приступ голода.

Это объясняется весьма просто: в свекле содержится большое количество сахара, который способствует выбросу глюкозы в кровь.

В этом случае остается спасаться лишь употреблением воды в большом объеме и запастись железным терпением и силой воли.

Особенности употребления

Существуют разновидности монодиет, подразумевающие потребление блюда «Щетка». Однако такие методы похудения могут пагубно сказаться на вашем здоровье. Ведь чрезмерное увлечение салатом может стать причиной диареи и возникновения неприятных, порой болезненных, ощущений в кишечнике. Кроме того, оно грозит обострением желудочно-кишечных заболеваний.

Не рекомендуется употреблять блюдо на голодный желудок.

На завтрак съешьте кашу (например, овсяную или пшеничную), а уже во время второго приема пищи можете побаловать свой желудок и кишечник столь полезным салатиком.

Диета на основе «Щетки»

Считается, что во время диеты нельзя употреблять ничего, что не входит в список продуктов, рекомендуемых составителями систем питания для похудения. А вот салат «Щетка», напротив, многие диетологи советуют включать в рацион питания всем тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Ведь его калорийность мала, а польза существенна.

В частности, это относится к различного рода белковым диетам (например, диета Аткинса или Кремлевская диета на 10 дней). Дело в том, что диетический рацион обогащен весьма большим количеством белковых продуктов. При этом употребление сложных углеводов и жиров сведено к минимуму, что может нарушить пищеварение.

Чтобы избежать неприятных последствий (например, запора) необходимо включить салат в свой диетический рацион. Вы и сами скоро убедитесь, что такой подход поможет сбросить несколько дополнительных килограммов.

Можно также делать разгрузочные дни на «Щетке». Повторять их следует 1-2 раза в месяц.

Правила при соблюдении диеты

Лучше всего употреблять салат «Щетка» во время белково-углеводного чередования. Придерживаться диеты необходимо от одной до двух недель.

  1. Меню питания на первый день (белковый). Вам необходимо съесть в течение дня 1 кг. курятины или же по 500 гр. крольчатины и рыбы. Количество белкового продукта не должно превышать отметку в один килограмм.
  2. Второй день. В течение всего дня употребляйте продукт в неограниченном количестве. За день вы должны съесть около 1.5 кг. овощного салата. При этом фруктовый вариант блюда можно употреблять не больше одного раза день.

Если вы ищите безопасный и натуральный способ похудения, то помните, что салат «Щетка» — средство гораздо более эффективное и безопасное, чем многие дорогие и модные средства для сброса веса.

Противопоказания

Очень часто в погоне за красотой женщины забывают о своем здоровье. При разумном потреблении этого блюда негативные последствия сведены к минимуму. Однако, как и у других средств для похудения, у «Щетки» тоже существуют некоторые противопоказания:

  • Употребление блюда противопоказано людям, страдающим хроническим панкреатитом, дуоденитом и язвой ЖКТ.
  • Нельзя употреблять салат «Щетка» для похудения и чистки своего организма на стадии обострения заболеваний органов пищеварительной системы (поскольку овощи в сыром виде раздражают микрофлору кишечника).
  • Также не стоит есть блюдо при полипах в желудке, так как при этой болезни любые твердые частицы пищи (в нашем случае кусочки овощей) способны вызывать болевые ощущения.
  • «Щетка» запрещена всем тем, кто страдает сахарным диабетом.
  • Нельзя увлекаться салатом беременным женщинам. Большое количество клетчатки, которая находится в ингредиентах блюда, может стать причиной гипотонуса матки.
  • По весьма понятным причинам не стоит соблюдать диету на основе «Щетки» женщинам, которые кормят своих малышей грудным молоком.
  • Блюдо не рекомендуется при приеме антибиотиков.

Употребляйте салат по инструкции, а также обязательно проконсультируйтесь с доктором перед его применением.

Разумно и эффективно сочетать разгрузочные дни на салате «Щетка» с регулярными физическими тренировками и правильным питанием. Тогда результаты вас поразят.

Источник: http://AveSlim.ru/pitanie/recepty/salat-shchetka.html

Салат «Метёлка» для похудения: рецепты и результаты

Здравствуйте, дорогие читатели блога о здоровом похудении! В век «ягод годжи», «энерджи диет» люди вновь стали верить, что есть чудо-средство для эффективного снижения веса. Выпил таблетку/коктейль и становишься стройным.

Снадобья для точёной фигуры действительно есть, только это не новомодные пилюли, а особые продукты питания. Старый рецепт, проверенный временем – салат «Метёлка» для похудения. Никаких химикатов, только свежие натуральные овощи.

Как его готовить и почему от него тают килограммы, читайте в нашем посте.

к оглавлению ↑

Выметаем лишнее: почему «Метёлка» помогает похудеть

Как происходит снижение веса? «Метёлка» или «Щетка» производит очищение кишечника. Овощи содержат пектин и грубую клетчатку. При их определённом миксе блюдо обретает такие свойства, что вещества в нём действуют на желудочно-кишечный тракт, ускоряя его работу.

Получаем:

  • ускоренный обмен веществ;
  • выведение кала и токсинов из организма;
  • нормализация работы желудка и уменьшение его объёмов до нормальных.

К тому же, фруктово-овощной салат содержит мало калорий. Им можно заменить гарнир в обеде или съесть «Метёлку» вместо ужина. Тогда суточное количество употреблённых калорий упадёт, а норма белков, жиров и углеводов стабилизируется (в салате очень много витаминов).

к оглавлению ↑

Как приготовить волшебный салат?

Есть много рецептов блюда. Они отличаются лишь некоторыми ингредиентами. Общие указания в них:

  • продукты помыть;
  • из овощей варить только свёклу (хотя можно есть сырой и её), остальные добавлять сырыми, лук ошпаривать кипятком;
  • сухофрукты распарить;
  • дать «Щётке» настояться в холодильнике около получаса.

А теперь предлагаем вам несколько вариантов салата.

Кто пробовал разные виды, говорят о схожем эффекте. Дело только во вкусовых пристрастиях.

  1. Свекла, капуста, морковь, зелень. Овощи следует смешать в равных пропорциях, нашинкованную свежую капусту отжать руками. После приготовления добавить несколько капель лимонного сока. Важно, чтобы это был именно сок из лимона, а не магазинная лимонная кислота;
  2. Свёкла, капуста, морковь, зелень с добавлением чернослива. После распарки чернослив нужно измельчить и перемешать с остальными ингредиентами (а почему чернослив для похудения так полезен, читайте по ссылке);
  3. Морковь, яблоки, лук, сухофрукты. Яблоки лучше брать кислые, местные. Хорошим дополнением станут ягоды клюквы.
  4. Болгарский перец, огурец, листья салата, зелень. В зимнем варианте салата отлично будет смотреться чеснок;
  5. Морковь, огурец, редис, кольраби.
Читайте также:  Польза и вред растительного белка, в каких продуктах содержится много растительного белка

Листовая зелень не только украсит вкус салат и придаст ему разнообразия, но и насытит витаминами.

к оглавлению ↑

Правильная заправка для чистящего салата

Теперь поговорим про заправку. Хотите похудеть? Забудьте о растительном масле, оно калорийное и содержит много вредных веществ. Настоявшийся салат сам даст сок, будет мягким и вкусным. Судя по отзывам, вкусовые качества и питательность безмасляного салата ничуть не отличаются от блюда с заправкой. Если вы очень любите масло, то лишь немного сбрызните им салат, для аромата.

О майонезе, соусе в составе «Метёлки» тоже речи идти не может. Хотите необычный вкус? Добавьте специи или приправы. Также хорошей заправкой станет кефир или нежирный йогурт (в идеале домашний). Кстати, почитайте, чем можно заменить майонез – например, для нашей «Метёлочки» отлично подойдёт соус дзадзики.

к оглавлению ↑

Салат «Метелка» для снижения веса – возможные результаты

Однократное применение очищающего салата выведет каловые массы из организма. Это облегчит вес вашего тела на пару сотен грамм.

Систематическое снижение веса возможно при постоянном употреблении «Щётки». Блюдо усилит действие желудка и кишечника, поможет организму усваивать больше веществ. Так меньшее количество съеденного уйдёт в жировые отложения.

Кроме этого, нормализуется стул, пройдут неприятные запоры. В связи с этим станет лучше цвет кожи и состояние волос. Больной желудок и кишечник плохо влияют на весь организм.

Поэтому «Метёлка» позволяет держать тело в общем тонусе.

При этом нужно ограничивать себя во вредных продуктах – сладком, мучном, копчёном. Даже «Метёлка» не справится с тяжестью в желудке после бутербродов из батона с колбасой, запитых сладким чаем. А также в целях похудения не стоит есть пред сном тяжёлую пищу. Та же «Щётка» или стакан кефира – лучшее решение для вечернего перекуса.

к оглавлению ↑

Увы, не панацея: правда и мифы о похудении с помощью «Метёлки»

Диета с употреблением «Метёлки» может быть эффективна тогда, когда вы сами помогаете кишечнику. Для этого ежедневно нужно есть овощи и фрукты. Клетчатка в них даёт чувство насыщения и нормализует работу переваривающих еду органов.

Тех, кто надеется на похудение и очищение кишечника без диеты на салате «Метёлка» за 2 дня, ждёт разочарование. Питаясь некоторое время одним салатом, вы и правда почувствуете, как килограммы уходят. За 2 дня таким способом вы можете скинуть 2 килограмма. А дальше наступит период расплаты.

На жёсткой диете вы замедляете обмен веществ. Сброс веса происходит за счёт колоссального дефицита калорий, организм для нормальной жизни восполняет потери из жировых запасов.

После дней на салате тело «реабилитируется» и заново собирает себе запасы подкожного жира. Поэтому скинутые килограммы вернутся. Вероятнее всего, даже в повышенном масштабе.

Плюс к этому придут проблемы со стулом: жидкий кал, метеоризм.

к оглавлению ↑

А кому-то нельзя или о противопоказаниях

У «Щётки», к большому сожалению худеющих, есть противопоказания. Не стоит худеть с этим салатом при язвенной или желчекаменной болезни. Острая фаза панкреотита, холицестит или дивертикулёз (выпячивание толстой кишки) также причина отказаться от блюда. Не зря это блюдо ещё называют «Ершом» — оно способно почистить, как ёрш, т.е. грубо и напористо.

С осторожностью стоит подходить к салату и «гастритчикам»: яблоки и лук обладают повышенной кислотностью.

А какие вы знаете блюда для очищения и похудения? Делитесь с нами в комментариях. Ждём ваших лайков и репостов, пусть о «Метёлке» узнают все ваши подруги, желающие скинуть лишние килограммы.

Источник: http://mygrace.ru/pitanie/salat-metyolka-dlya-poxudeniya.html

Салат Щетка для похудения

Салат Щетка для похудения

Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда уменьшить объем своей талии нужно быстро и гарантированно! Например, после праздника, когда накануне, проявив слабость, позволили себе лишние вкусности. Вечернее платье, которое было свободным еще три месяца назад, сейчас предательски превратило фигуру в гусеницу. А в выходной на вечеринке нужно быть неотразимой.

И тут начинается паника. Что делать? Куда бежать? Какая диета поможет? А решение очень простое. Как ни странно звучит, но, чтобы похудеть, нужно есть. Выручит салат с удивительным названием «Щетка». Именно она «выметет» все лишнее из нашего ЖКТ, уменьшая размеры просто на глазах.

Салат «Щетка» – что это такое?

Сталкиваясь с необходимостью соблюдать диету, многие заставляют себя есть то, что невкусное и нелюбимое. А «Щетка» не только палочка-выручалочка для быстрого похудения, она еще вкусна и красива.

Согласитесь, ведь не только польза еды, но и ее вкус и внешний вид имеют немаловажное значение:

  1. во-первых – это салат исключительно из свежих овощей или фруктов;
  2. во-вторых, его легко готовить;
  3. в-третьих, он вкусный и привлекательно разноцветный;
  4. в-четвертых, его можно есть, сколько хочешь, но особенность его такова, что желудок наполняется быстро, но правда освобождается еще скорее;
  5. в-пятых, существует несколько рецептов, благодаря которым, салат может быть и основным блюдом и десертом.

Согласитесь, редко когда диетическое блюдо сочетает в себе полезные и приятные качества.

Здесь мы собрали для Вас лучшие низкокалорийные рецепты с указанием калорий.

Как работает салат «Щетка»?

Как известно, наш ЖКТ может довольно долго хранить избыток плохо переварившейся еды весом до 2 кг. Именно поэтому после обильных застолий кажется, что живот надулся. Так оно и есть. Чтобы поскорее избавиться от этого шара, нужно провести капитальную чистку.

С этой задачей успешно справится «Щетка». Ее грубая овощная (или фруктовая) клетчатка проникает в каждый закоулок кишечника, удаляя задержавшуюся пищу. В результате чего значительно уменьшается объем талии. Вот, почему этот способ похудения еще называют – плоский живот.

Салат «Щетка» готовят из низкокалорийных овощей, которые имеют множество полезных веществ:

  1. Капуста, энергетическая ценность которой 27 ккал/ 100 г, содержит витамин С, в количестве 70% от общего веса. Химическая форма – Аскорбиген, позволяет сохранять его длительное время.

    В отличие от других овощей, которые теряют со временем свои полезные свойства при хранении, капуста бережет витамин С в неизменном виде в течение всей зимы.

    Кроме аскорбиновой кислоты, этот замечательный овощ включает витамины В1, В2, РР, U, пантотеновую и фолиевую кислоты.

    Минеральный состав включает:

    • калий;
    • кальций;
    • фосфор;
    • серу;
    • алюминий;
    • железо;
    • марганец;
    • цинк.

    Содержание глюкозы в капусте превышает яблоки лимоны и апельсины больше, чем в 2 раза.

    А количество фруктозы больше, чем в моркови, луке, картофеле, лимонах. Благодаря своим ценным качествам, капуста рекомендуется во многих диетах, в том числе и при похудении.

  2. Морковь с калорийностью 31 ккал/100 г, популярна благодаря высокому содержанию каротина – 12% общей массы. Химический ряд полезных веществ представлен витаминами — В1, В2, В6, С, Е, Н, К, РР, минеральными элементами – калием, кальцием, натрием, медью, бором, йодом. Белковая часть отличается наличием лейцина и серных аминокислот.
    Главная ценность моркови для организма – регулирование белкового обмена, и как следствие, активизация метаболизма в целом. Кроме того, бета – каротин в союзе с другими веществами нормализует зрение, повышает иммунитет, защищает от ультрафиолетового воздействия, улучшает состояние кожного покрова. Диетологи рекомендуют включать морковь в ежедневный рацион.
  3. Свекла имеет 40 ккал/100г, отличается высоким содержанием сахара – около 20%. Кроме того, она богата витаминами А, В6, С и РР. Минеральный состав – йод, железо, калий, магний, медь, фосфор.
    Благодаря такому составу, этот корнеплод является хорошим средством для переваривания пищи и быстрого выведения остатков жизнедеятельности организма, то есть очищения ЖКТ.
    Витамин В6 нормализует работу сердца, участвуя в синтезе гемоглобина. В диетологии рекомендуется как общеукрепляющий продукт, который улучшает сердечную деятельность и общий обмен веществ.
  4. Масло оливковое обладает высокой энергетической ценностью – 898 ккал/100г. Среди растительных жиров отличается богатым содержанием эфиров олеиновой кислоты, которая эффективно снижает содержание вредного холестерина в крови. Другие составляющие способствуют укреплению мышечных тканей, особенно в кишечнике. Это улучшает перистальтику ЖКТ и ускоряет пищеварение.
  5. Лимонный сок содержит 16 ккал/100 г, ценится за высокое содержание аскорбиновой кислоты, пектина, витаминов А, В1, В2, С, фитонцидов и флавонидов. Благодаря этим ценным веществам успешно происходят:
    • окислительно-восстановительные процессы при пищеварении;
    • выведение токсинов из организма;
    • повышение иммунитета;
    • снижение сахара в крови;
    • тонизирующее действие, которое повышает работоспособность.

Подводя итоги можно смело утверждать, что успешно подобранные ингредиенты салата оказывают на организм благоприятное влияние, стимулируя обмен веществ и обеспечивая необходимыми элементами питания.

Очищение кишечника с помощью салата «Щетка»

  • Как утверждают диетологи, на переваривание продуктов затрачивается определенное количество энергии. В салат «Щетка» входят овощи, о которых говорят: «калории минус». Чтобы их переработать, ЖКТ тратит намного больше калорий, чем заложено в самих продуктах.
  • Вот и получается, чтобы извлечь из такой еды питательные вещества, нашему организму нужно изрядно потрудиться. И это замечательно, потому что в результате подобной работы активизируется метаболизм и, как следствие нормализуется вес.
  • Поклонники салата рекомендуют использовать его для чистки ЖКТ кратковременно в течение 2-3 дней. Ввиду того, что блюдо долго не задерживается в организме, приходится часто посещать туалет. Это вызывает некоторое неудобство. Поэтому часто можно услышать советы отложить очищение кишечника на выходные.
  • Но если эта проблема не пугает, можно применить семидневную диету, которая предусматривает отварное куриное мясо или телятину, а также обезжиренный кефир. Выбор зависит от того, как организм отнесется к непривычной пище.

Классический рецепт салата «Щетка»

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 200 г;
  • Морковь – 100 г;
  • Свекла – 100 г
  • Масло оливковое – 1 столовая ложка
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка.

В этом рецепте указаны минимальные соотношения, чтобы показать, что капусты в 2 раза больше, чем моркови или свеклы. В данном случае салата получается примерно 400 г, этого хватит на 2 приема пищи. Если «Щетки» нужно больше, стоит помнить, что пропорция 2:1:1 должна сохраниться при любом весе.

Если в доме нет кулинарных весов, овощи для салата лучше покупать отдельно, в чеке указана не только стоимость развесного товара, но и его масса.

Способ приготовления:

  1. капусту белокочанную нашинковать полосками, чем тоньше, тем лучше;
  2. перемять с солью, так быстрее появиться сок;
  3. на терке измельчить морковь и свеклу;
  4. добавить оливковое масло и лимонный сок.

Совет: Не стоит наливать растительный жир «на глаз», можно легко перестараться с количеством калорий.

Любители этого салата настолько увлеклись этой полезной идеей, что изобрели «Фруктовые щетки», вот рецепт одной из них:

  • грейпфрут без кожуры и перепонок, весом около 350 г – 1 шт.;
  • зерна граната – 0,5 стакана;
  • чернослив – 0,5 стакана;
  • курага – 0,5 стакана.
Читайте также:  Доступные способы: как избавиться от целлюлита на попе и ляшках в домашних условиях

Мякоть грейпфрута разделяют на мелкие кусочки, можно руками. Из граната выжимают сок, но если косточки не пугают, они съедобны и полезны, в салат кладут целые зерна. Чернослив и курагу предварительно замачивают на полчаса, отжимают и разрезают на кусочки нужной величины.

Дополнительная заправка не нужна. «Соусом» будет служить гранатовый и грейпфрутовый соки.

Салат «Щетка» по рецепту Елены Малышевой

Наш любимый доктор советует исключить их рецепта любое растительное масло и соль, а все овощи взять в одинаковых соотношениях.

Например, капусты – 500 г,моркови – 500 г, свеклы – 500 г. Получается 1,5 кг салата, который нужно разделить на восемь частей и съесть на протяжении дня через равные промежутки времени.

Интервалы между приемами пищи дополняются водой, ее нужно выпить 2 л.

В те дни, когда намечен такой рацион, просыпаться лучше пораньше, чтобы первый завтрак был не позднее 8 часов утра, а последний ужин в 19:00.

Калорийность салата

  • Классический рецепт (минимальное количество ингредиентов):
    • в 200 г капусты – 54 ккал;
    • в 100 г моркови – 31 ккал;
    • в 100 г свеклы – 40 ккал;
    • в 10 г (1 столовая ложка) оливкового масла – 90 ккал;
    • в 4 г (1 чайная ложка) лимонного сока – 0,64 ккал.

Итого, получилось почти 216 ккал, но если это количество салата разделить на 2 приема пищи, то одна порция будет содержать 108 ккал.

  • Рецепт Елены Малышевой:
    • в 500 г капусты – 135 ккал;
    • в 500 г моркови – 155 ккал;
    • в 500 г свеклы – 200 ккал. Всего – 490 ккал.

Разделив на 8 порций, определяем калорийность одного приема – примерно 61 ккал.

Сколько нужно есть салат «Щетка»?

Продолжительность употребления салата – это исключительно индивидуальный подход. Начинать стоит с двух дней. Если в течение этого времени организм не ощущает резкого дискомфорта, а результат не заставляет себя ждать, то диету можно продолжить, но не более семи дней.

Хорошо чередовать «Щетку» с белковой диетой:

  1. В течение первого дня нужно съесть 1 кг несоленого отварного куриного филе. Его можно заменить таким же количеством постной рыбы или 0,5 – 0, 7 кг нежирной говядины.
  2. На второй день есть только салат «Щетка».

И так чередуют их на протяжении 7 дней. Если диета переносится нормально, можно продлить ее еще на неделю, а затем сделать перерыв.

Результаты употребления

Те, кому салат «Щетка» пришелся по вкусу, отмечают в первый же день, что кишечник очищается довольно стремительно. Если такой напор не страшен, то через 2-3 дня уходит от полутора до двух килограммов. Есть мнение, что за неделю на этой диете можно сбросить до 10 кг.

Но не стоит увлекаться тем, у кого слабый кишечник и склонность к поносам. Этот «жесткий» салат, как любая монодиета, может иметь отрицательные последствия.

Учитывая, что калорийность «Щетки» не удовлетворяет суточной потребности организма, диетологи советуют употреблять это блюдо, как замену только одного приема пищи.

Как не богат салат полезными веществами, он не содержит всех необходимых элементов. Именно поэтому его нельзя есть слишком долго, даже если он дает потрясающий результат.

Фото до и после

Эффективность салата «Щетка» можно увидеть на этих фотографиях, сравнив девушек ДО и ПОСЛЕ.

Отзывы

Этот салат знаю с детства, только мама называла его витаминным. Когда начались проблемы с кишечником (запоры), я о нем вспомнила и начала есть на ужин. Хотя не ставила перед собой цели похудеть, но лишние килограммы ушли, и пищеварение наладилось. Теперь время от времени включаю его в рацион всей семьи. Превосходный салат.

Никогда не была толстухой, но часто люблю перехватить булочку с чаем и лишний вес тут как тут. Сидеть на диетах для меня страшная мука. Когда попробовала салат «Щетка», поняла, что это мое спасенье. После него объем уходит быстро и не возвращается. Последнее время обязательно ем его дважды в неделю с огромным удовольствием.

После тридцати, вес стал расти катастрофически. Перепробовала много диет, но результат один, сначала сбрасывала, потом снова набирала. «Щетка» очень помогла, но проблема в том, что долго его есть не могу, начинается расстройство, поэтому ем его только раз в неделю.

Заключение

Салат «Щетка», безусловно, вкусное и полезное блюдо. Но к его употреблению нужно подходить взвешенно и рассудительно. Если здоровье позволяет, можно применять его как диету, но когда ЖКТ не переносит большое количество грубой клетчатки, стоит включать его в рацион в небольших количествах.

Источник: http://moyafigura.com/diets/salat-shhetka.html

Салат Щетка (Метелка) для похудения: рецепты, отзывы, результаты

Общеизвестно, что очищение кишечника положительно влияет на весь организм в целом, избавляя его от токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Салат Щетка для похудения является прекрасным средством, рекомендуемым специалистами для эффективного сжигания лишних килограммов, очищения ЖКТ и улучшения самочувствия.

Салат Щетка (Метелка) – идеальное средство для похудения и очищения кишечника ^

Салат щетка представляет собой популярное диетическое блюдо, входящее в рацион многих диет и разгрузочных дней. К примеру, его часто кушают женщины для восстановления фигуры после беременности. Кроме того, он отлично подойдет для разгрузки после длительных и обильных застолий.

Калорийность салата щетка минимальна, так как он состоит в основном из фруктов или овощей. По этой причине, Щетку можно кушать даже в вечернее время. В среднем, 100 г блюда содержит около 30-70 кКал, в зависимости от используемых ингредиентов.

Действие салата щетка для кишечника связано с нормализацией его работы, ускорением выведения из организма шлаков и токсинов, снижением уровня холестерина в крови. Другими словами, данное блюдо действует как «метелка», избавляя кишечник от вредных веществ, насыщая его витаминами и минералами и сжигая лишние килограммы.

Польза салата неоспорима и заключается в следующем:

  • Свежие овощи, входящие в его состав, содержат нерастворимую клетчатку, подавляющую чувство голода и способствующую сохранению хорошей физической формы.
  • Благодаря попаданию в организм натуральных пищевых волокон, снижается риск развития сахарного диабета.
  • Содержание большого количества полезных веществ препятствует появлению доброкачественных или злокачественных новообразований.
  • Термически необработанные фрукты и овощи способствуют повышению иммунитета.
  • Благодаря употреблению блюда нормализуется пищеварения и улучшается моторика кишечника.
  • За счет содержания большого количества витаминов и минералов, чудо — салатик положительно воздействует на состояние волос, ногтей и кожи, отбеливает зубную эмаль.
  • Активно насыщает организм энергией и помогает побороть хроническую усталость.

Как приготовить салат Щетку для похудения: лучшие рецепты ^

Салат Щетка для похудения: рецепт

Несмотря на массу полезных свойств, которыми обладает Щетка, его употребление нежелательно в некоторых случаях. Так, абсолютными противопоказаниями для блюда являются:

  • почечная недостаточность;
  • расстройство кишечника в хронической форме;
  • нарушения работы пищеварения и болезни кишечника в период обострения
  • заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря.

Салат Щетка: классический рецепт

100 г такого блюда содержит всего лишь 32 кКал.

  • Для приготовления классического варианта понадобится: по 200 г белокочанной капусты, свеклы и моркови.
  • Для заправки следует взять столовую ложку лимонного сока и ½ столовой ложки льняного или оливкового масла.
  • На терке нужно натереть морковку и свеклу, после чего выжать из натертых овощей сок с помощью марли.
  • Затем нужно мелко нашинковать капусту и добавить ее к свекле и моркови, заправить салат растительным маслом и лимонным соком.

Салат Щетка с яблоком

Чтобы сделать вкус блюда более интересным, в него можно добавлять яблоки.

  • Для приготовления понадобится два зеленых яблока, небольшие морковки (3-4 штуки), свекла среднего размера, одна луковица, курага и чернослив (по1/4 стакана), обезжиренный йогурт.
  • Все овощи нужно нарезать соломкой и тщательно перемещать.
  • Курагу и чернослив следует размочить в горячей воде и мелко нарезать, добавить к овощам.
  • Для заправки блюда использовать йогурт с низким процентом жирности.

Салат Щетка для сыроедов

Сыроедческий салат щетка приготовить достаточно просто:

  • Требуется взять белокочанную капусту (400 г), красную свеклу и морковь (по 200 г), столовую ложку лимонного сока и кедровые орехи (1/2 стакана).
  • Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, необходимо натереть на средней терке, а капусту мелко нарезать.
  • Кедровые орехи нужно измельчить в блендере, затем добавить туда ложку лимонного сока и тщательно перемешать.
  • Все овощи следует смешать и заправить их лимонно-ореховой кашицей.

Салат Щетка с сельдереем

Рецепт, который вводится в рацион низкоуглеводной диеты, существенно отличается от классического.

  • Для приготовления салата требуется: стеблевой сельдерей, огурцы (по 500 г), зелень, например, укроп или петрушка, лимонный сок (большая половина стакана), оливковое или любое другое растительное масло (1 ст.л.).
  • Сельдерей и свежие огурцы нужно натереть на средней терке и смешать ингредиенты, зелень нарезать и добавить к овощам, затем заправить овощную смесь соком лимона и маслом.

Салат Щетка с фруктами

Фруктовый салат щетка является более калорийным, чем овощной, но превосходит его по своим вкусовым качествам. В его состав входят: грейпфрут (1 шт.), гранатовые зерна (1/2 стакана), чернослив и курага (по ½ стакана).

  • Грейпфрут нужно очистить от кожуры и горьких перегородок, затем руками разобрать его на мелкие кусочки.
  • Из гранатовых зерен следует выжать сок, а сухофрукты размочить в горячей воде, остудить и измельчить.
  • Сухофрукты соединить с грейпфрутом и заправить гранатовым соком.

Салат Щетка с отрубями

Чтобы приготовить вкусный и очень полезный салат Щетку с отрубями, нужно взять такие продукты: яблоко, апельсин (по 1 шт.), киви (2 шт.), овсяные отруби в виде порошка (1 ст.л.), йогурт или кефир с низким процентом жирности (4 ст.л.), мед, который в случае необходимости можно заменить на фруктозу (1 ст.л.).

  • Яблоко следует натереть на средней терке, а все остальные фрукты нарезать небольшими кубиками.
  • К фруктам нужно добавить отруби и заправить салат кефиром, предварительно смешанным с медом.

Салат Щетка от Малышевой

В своей телевизионной программе Елена Малышева поведала телезрителям интересный рецепт салата Метелка. Она утверждает, что благодаря его употреблению можно не только отлично очистить кишечник, но и легко сбросить пару лишних килограммов.

  • Чтобы приготовить вкусный салатик от Малышевой, понадобится по полкилограмма сырой свеклы, моркови и капусты, а также чайная ложечка лимонного сока.
  • Свеклу и морковь следует натереть на терке, а капусту мелко нарезать, после чего смешать ингредиенты и заправить их небольшим количеством лимонного сока.
Читайте также:  Употребление продуктов, богатых клетчаткой: польза клетчатки, как выглядит список

Разгрузочный день на салате Щетка

Чтобы эффективно очистить организм и похудеть на 1-2 килограмма, специалисты рекомендуют провести разгрузочный день на салате Щетка. Для разгрузки понадобится приготовить полтора килограмма блюда по одному из рецептов, описанных выше.

  • Салат следует разделить на 8 равных порций и есть на протяжении дня с интервалом в 1,5 часа.
  • Не стоит забывать об обильном питьевом режиме: за день нужно выпить не менее 1,5 л воды.

Диета на салате Щетка

Продолжительность диеты составляет 3 дня. Данная диетическая программа считается весьма жесткой, так как на протяжении трех дней следует есть только салат и пить воду. Она подойдет лишь людям, не имеющим проблем с работой желудка и кишечника.

Более щадящей диетой на основе метелки является программа, основанная на углеводно-белковом чередовании. Придерживаться ее нужно в течение 1-2 недель. Один день диеты должен быть белковым, второй – углеводным.

  • В белковый день следует приготовить 1 кг куриного филе, рыбы нежирных сортов или нежирной говядины, разделить мясо на 5 равных порций и есть в течение дня.
  • В углеводный день нужно есть только салат щетку, приготовленную по одному из представленных рецептов.

Салат Щетка для похудения: отзывы и результаты похудевших ^

Врачи-диетологи признают данный способ похудения и полагают, что благодаря такому сочетанию продуктов, при отсутствии противопоказаний, можно отлично скорректировать фигуру и улучшить общее состояние здоровья. Кроме того, специалисты рекомендуют во время диеты или разгрузочных дней на салате пить достаточное количество воды, чтобы процесс похудения проходил более эффективно.

Результаты похудения с помощью салата Щетка замечательные: за один разгрузочный день на основе этого блюда можно избавиться от 1-1,5 лишних килограммов, за 10 дней диеты – от 5 килограммов.

На просторах интернета можно найти только восхищенные отклики о применении салата Щетка. Они свидетельствуют о том, что такой метод похудения и очищения организма является действенным и абсолютно безопасным.

Отзывы наших читательниц

Кристина, 24 года:

«Провожу разгрузки на салате Щетка для того, чтобы очистить кишечник и сбросить пару лишних килограммов. И это у меня прекрасно получается».

Маргарита, 33 года:

«После родов я набрала 10 лишних килограммов, от которых мне хотелось скорее избавиться. Чтобы достичь своей цели, я использовала 10-дневную диету на салате Метла. Всего за 10 дней я смогла похудеть на 4 кг, но на достигнутом результате останавливаться не собираюсь. Через недельку повторю».

«В связи с тем, что лишнего веса у меня нет, разгрузочные дни на салате метелка я провожу исключительно для очищения организма. Хочу отметить, что такой способ действительно эффективен. За месяц разгрузок, которые я проводила раз в неделю, я заметила улучшение состояния кожи, волос и ногтей, а также почувствовала небывалую легкость в теле и прилив энергии».

Продукты, вредные при похудении

Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы похудеть

Продукты с отрицательной калорийностью

Правильный обед для похудения

Очень хорош этот салат в составе диет типа « кремлевской » или « палео ». Если вы едите довольно много белковой пищи, и избегаете сложных углеводов в виде грубых каш, пищеварение может нарушиться. Победить запор без лекарств поможет «Щётка» для кишечника.

Диеты по знакам Зодиака

  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы

Диета для Рыб – это уникальная система питания, составленная с учетом индивидуальных особенностей данного зодиакального знака и помогающая одинаково успешно бороться и с лишним весом, и с характерными заболеваниями.

Диета для Водолеев – это методика, разработанная специально для представителей данного знака Зодиака с учетом их слабых мест в организме и индивидуальных потребностей в питании.

Эффективная диета для Козерогов помогает не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье, ведь ее рацион составлен с использованием полезных для данного знака продуктов.

Диета для Стрельцов – это система питания, разработанная с учетом общих особенностей и потребностей этого знака Зодиака и позволяющая при желании избавиться от лишнего веса.

Диета для Скорпионов помогает не только убрать все лишние килограммы, но и укрепить здоровье, поэтому ей отдают предпочтение чаще всего представители этого знака Зодиака.

Диета для Весов – это система питания, созданная специально для представителей данного знака Зодиака, отличающихся особой любовью к жирной и калорийной пище, из-за которой у них нередко появляется лишний вес.

Диета для Овнов – это сбалансированная система питания, созданная с учетом индивидуальных потребностей представителей огненного знака Зодиака и помогающая похудеть и повлиять на здоровье самым положительным образом.

Диета для Близнецов помогает похудеть, нормализует обмен веществ и улучшает самочувствие, поэтому она очень популярна у представителей воздушной стихии.

Диета для Тельцов помогает укрепить организм и избавиться от лишнего веса, поэтому пользуется большой популярностью среди представителей земной стихии.

Диета для Дев – это полезная и эффективная методика похудения, разработанная специально для людей, рожденных под знаком земной стихии.

Диета для Львов – это сбалансированная методика питания, позволяющая представительницам огненного знака худеть с пользой для здоровья, поэтому она пользуется среди них большой популярностью.

Диета для Раков – это методика питания, разработанная специально для представителей стихии Воды, которые чаще других знаков страдают проблемами с пищеварением и расстройством пищевого поведения.

Как худеют знаменитости: фото и секреты звезд

Кто из звезд делал пластику попы

Самые красивые женщины мира — лучшие фото

Звезды до и после пластики

Источник: http://vekoff.ru/poleznye-sovety/dom-i-semya/10506-salat-shchetka-metelka-dlya-pokhudeniya-retsepty-otzyvy-rezultaty

Рецепты очищающего салата для похудения «Щетка» («Метелка»)

Чтобы избавиться от двух-трех лишних килограммов, порой достаточно почистить кишечник. Это очень полезно, так как постепенно он засоряется шлаками, токсинами и прочими вредностями.

Для похудения и очищения кишечника в начале 20-го века американские натуропаты придумали оригинальный салат, который назвали «Щетка» или «Метелка». Это необычное блюдо отлично подходит для разгрузочных дней, помогает женщинам восстановить фигуру после рождения ребенка. Рецепты приготовления витаминного блюда, результаты и отзывы читателей вы найдете в этой статье.

Салат «Щетка» для похудения ‒ рецепт

Существует много вариантов приготовления салата для похудения «Щетка». Готовое блюдо одинаково эффективно, вне зависимости от рецепта, поэтому остается лишь выбрать наиболее подходящий вариант:

  • Свекольный салат для похудения «Щетка» ‒ один из самых эффективных вариантов. Свеклу натереть на терке, добавить лимонный сок и отправить в холодильник на пару часов. Это блюдо нужно употреблять ежедневно, и через неделю организм очистится от токсинов и шлаков. Свекольный салат улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ.
  • Взять морковь, свеклу и капусту в любой пропорции на личное усмотрение. Зелень (петрушка, укроп, лук) ‒ очень важный ингредиент салата. Овощи мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке и отправить в салатницу. Если салат покажется чересчур сухим, добавьте немного воды. Добавить в блюдо сок лимона и отправить в холодильник на 30 минут. Заправить салат оливковым маслом.
  • Те же свеклу, капусту и морковь натереть на терке. По этому рецепту салата для похудения «Щетка» капусты понадобится в 2 раза больше, чем остальных овощей. Все ингредиенты отжать руками, чтобы они пустили сок. Добавить в салат сок лимона, оливковое масло и чернослив. Калорийность этого блюда минимальна, поэтому его можно кушать даже на ужин.
  • Взять 2 яблока с кислинкой, одну свеклу, 4 моркови и небольшую луковицу. Все компоненты почистить, тонко нарезать соломкой и перемешать. В этот салат можно добавить курагу и чернослив, где-то около трети стакана. Сухофрукты желательно замочить на пару часов, затем мелко нарезать и отправить в готовый салат. Можно также добавить клюкву или гранат, а заправить салат лучше обезжиренным натуральным йогуртом.
  • Для этого варианта салата необходимо: отваренная грудка курицы или индейки (250 г), отваренная свекла (250 г), твердый сыр (100 г), изюм (половина стакана) листья пекинской капусты и зелень (майоран, укроп, петрушка, базилик). Для приготовления заправки смешать нежирный кефир (две трети стакана), лимонный сок и горчицу (1 ч. л.). Готовым соусом полить компоненты салата, а затем добавить измельченную зелень и изюм.
  • Для следующего вида салата понадобится стеблевой сельдерей (500 г), свежие огурцы (500 г), лимонный сок (2/3 стакана), огородная зелень и оливковое масло (1 ст. л.). Сельдерей натереть на терке, полученную массу смешать с тертым огурцом. Заправить салат маслом, соком лимона и измельченной зеленью.
  • Натереть на терке корневой сельдерей (200 г), зеленые яблоки (600 г) и красную свеклу (500 г). Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить оливковое масло и лимонный сок (по столовой ложке). Диетологи рекомендуют не очищать свеклу от кожуры, а просто промыть ее щеткой. И, конечно, не нужно чистить яблоки.

Салат «Щетка» для похудения ‒ результаты

Если приготовить 1,5 кг блюда и разделить его на 10 порций, распределив на день, то в среднем потеря веса составит не меньше килограмма. При этом не следует забывать, что на таком разгрузочном дне организм получит все необходимые микроэлементы и витамины.

Результаты от салата «Щетка» для похудения впечатляющие из-за того, что на процесс переваривания и усваивания питательных веществ организм тратит гораздо больше калорий, чем содержится в порции салата.

Овощи, заправленные маслом и соком лимона, редко «вытягивают» больше чем на 50 ккал/100 г продукта, ну а во фруктовых версиях содержится чуть больше углеводов, поэтому калорийность их чуть-чуть выше. Очень хорошо употреблять такой салат при соблюдении диет типа «палео» или «кремлевской».

Важный момент ‒ нельзя переедать салат «Щетка», поскольку это может закончиться расстройством пищеварения.

Блюдо противопоказано при следующих болезнях:

  • метеоризм, склонность к диарее;
  • гастрит с повышенной кислотностью, язвенные болезни;
  • заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря;
  • салат с фруктами противопоказан при сахарном диабете.

Салат «Щетка» для похудения ‒ отзывы худеющих

Салат популярен, поскольку действительно эффективен. Во всемирной паутине есть много разных отзывов о салате «Щетка» для похудения, как положительных, так и отрицательных.

Есть жалобы, что этим блюдом сложно наесться, но ведь салат и придумали для очищения организма во время диеты или разгрузочных дней. Врач и телеведущая Елена Малышева утверждает, что если чередовать белковый день и день на «Щетке», за неделю можно сбросить 7-8 килограммов.

Рецепты очищающего салата для похудения «Щетка» («Метелка»)

Источник: http://pohudeyka.net/pitanie/retsepty-ochishchayushchego-salata-dlya-pokhudeniya-shchetka-metelka.php

Ссылка на основную публикацию